300 г отварных очищенных креветок, 3 яйца, 300 г твердого сыра, средняя баночка кукурузы, помидор для украшения, майонез по вкусу. Яйца и сыр натрите на крупной терке, добавьте кукурузу и креветки, перемешайте, заправьте майонезом.
400 г отварных очищенных креветок, 200 г моцареллы, 6 яиц, майонез, 4 помидора. Помидоры нарежьте дольками, яйца и сыр натрите на терке, смешайте и заправьте майонезом.
200 г листьев салата или пекинской капусты, 1 отварная куриная грудка, 300 г отварных креветок, помидоры и огурцы по вкусу. Листья салата порвите; куриную грудку, огурцы и помидоры порежьте кубиками, добавьте креветки и заправьте майонезом.
200 г креветок, 1 авокадо, 3 яйца, 200 г консервированных ананасов, майонез, сок лимона.
0,5 кг вареных креветок, 4 шт. отварного картофеля, 1 баночка красной икры, 4 шт. отварных яиц, майонез. Креветки отварите в специях (перец горошком, лавровый лист, соль). Картофель и яйца натрите на терке. Укладывайте в салатницу слоями: Майонез - половина креветок - майонез - картофель - майонез - яйца - майонез - креветки - майонез - икра. Салат должен настояться 6 часов.
1 большое зеленое яблоко, 150 г отварного риса, 150 г сыра, 200 г креветок, майонез, соль, зелень. Яблоко и сыр нарежьте брусочками. Рис отварите. Подготовьте креветки. Все ингредиенты смешайте с майонезом и зеленью. Затем охладите.
300 г креветок, 1 сладкий перец, 1 пучок рукколы, зелень укропа, петрушки и зеленого лука, оливковое масло, 2 ч. л. сока лимона, соль. Рукколу промойте и просушите. Сладкий перец нарежьте крупно. Зелень порубите. Креветки проварите в течение 3-х мин. в кипящей воде, остудите. Смешайте ингредиенты, заправьте соком выжатой четвертинки лимона, оливковым маслом.
Салат-пирамидка. 150 г отварного куриного филе, 3 куриных яйца, 2 огурца, майонез, 200 г отварных очищенных креветок, зеленый лук, соль, зелень. Складываем слоями в стаканчики, промазывая слои майонезом. Даем настояться. Переворачиваем на тарелку. Красиво и вкусно!
