Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

ГОЛУБЦЫ С СОСИСКАМИ

Суббота, 29 Мая 2010 г. 14:08 + в цитатник

Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ГОЛУБЦЫ С СОСИСКАМИ

АВТОР СВЕТЛАНА
4 сосиски, 4 листа капусты, по половине красного и желтого перца, 50 г сыра, яйцо, сухари, масло растительное для жарки. Это скорее не рецепт, а идея, так как овощи можно брать по своему вкусу.
	От капусты отделить листочки, закинуть в кипящую подсоленную воду, варить до готовности. Вынуть, обсушить, при необходимости отрезать или отбить твердые части.
	Вдоль каждой сосиски сделать продольные надрезы, в которые поместить нарезанные тоненькими полосками овощи (красный и желтый перец, вареная морковь, чеснок, лук репчатый и т.д.). Нафаршированную сосиску обернуть пластиком сыра (или положить ломтик сыра рядом), поместить на лист капусты, завернуть, обмакнуть в яйце, обвалять в сухарях. Пожарить на среднем огне до золотистой корочки.

0

Приятного Вам аппетита!

Капустные тарелочки

Цыпленок в кисло-сладком соусе

Источник

Рубрики:

кулинария/основное блюдо

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте