Салат из черешкового сельдерея с яблоком

Рецепт от tagela: Очень вкусный! Для зимы особенно! Сочный, нежный, хрустящий!

Ингредиенты:
Сельдерей черешковый - 2-3 шт.;
яблоко - 1 шт.;
сыр твердых сортов - несколько нарезанных ломтиков;

Для заправки:

сметана с густыми сливками, или майонез с густыми сливками. Кто как любит.

http://tagela.livejournal.com/180548.html

Салат из сельдерея с ананасами

Салат можно сделать и так:

• сельдерей (стебель) - 300 г,
• орехи грецкие - горсть,
• яблоки - 3-4 шт.,
•  ананас кусочками - (банка 400 г),
• лимонный сок -  2-3 ст.л.,
• соль - по вкусу
•  
• Приготовление:

 Сельдерей и яблоки нарезать кусочками, добавить консервированные ананасы.

 Сбрызнуть лимонным соком. Добавить немного майонеза.

 Сверху украсить орехами.

 Майонез можно заменить по желанию сметаной или йогуртом.

 Салат должен немного постоять, пропитаться. В итоге он очень сытный. 

http://foodily.ru/r/531991