Сырно-чесночный хлеб.

Вторник, 20 Октября 2015 г. 20:30 + в цитатник

Сырно-чесночный хлеб

51075-real

Рецепт от Nin@ G.Lov.: Эта вкуснейшая и абсолютно легкая закусочка готовится в считанные минуты, готовлю ее частенько, подаю в основном к горячим блюдам, или просто так, почему такое легкая, да потому-что для этой закуски нужен обычный свежий багет, чеснок, петрушка, оливковое масло и пару видов сыра, 20 минут и вкуснейшая хрустящая ароматная булка готова !!!

Ингредиенты:

Один большой свежайший багет,

петрушка - пучек (можно больше),

оливковое масло - около 100 грамм,

чеснок - до 5 долек,

моцарелла,

пармезан,

перец черный, приправы по вкусу

Приготовление:

Подготовить продукты.

Поместить петрушку, чеснок и оливковое масло в блендер, на 1 пучок петрушку я взяла около 100 грамм и взбить до пастообразного состояния.

Разрезать пополам багет.

Обильно намазать пастой.

Соединить половинки.

И завернуть в фольгу на минут 10.

Развернуть, натереть моцареллу и пармезан на терке, сначала посыпать моцареллой, затем пармезаном, приправить по вкусу, базилик, черный перец и отправить в разогретую духовку на 200-220 гр., выпекать на фольге минут 10-15 до золотистой корочки.