Среда, 11 Марта 2009 г. 17:50
+ в цитатник
Всем привет. Я люблю готовить, особенно, что-нибудь вкусненькое. В настоящее время существует масса книг с рецептами, а еще и интернет. Здесь я буду делиться опытом в приготовлении, и впечатлениями.
Итак, салат "Вкуснятина"
Состав
шампиньоны свежие или маринованные - 200 г,
филе куриное - 200 г,
ветчина - 200 г,
перец болгарский - 2 шт,
ананас консервированный - 200 г,
изюм - 50 г,
грецкие орехи - 50 г,
майонез
Приготовление
Шампиньоны порезать соломкой (свежие шампиньоны предварительно отварить до готовности).
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой.
Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Ананас порезать кубиками.
Грецкие орехи измельчить.
Изюм перебрать и промыть.
Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.
Впечатления: полностью оправдывает свое название. Около года назад нашла его в интернете, и с тех пор готовлю на все праздники.
Майонез можно заменить сметаной, а чтобы не был пресным - добавить сок выжатого лимона)) я обычно добавляю не больше столовой ложки00но это дело вкуса.
Метки:
салат
шампиньоны
филе куриное
Процитировано 3 раз
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-