Продукты:
100г. муки
100г. крахмала
100г. сливочного масла
100г. сахара
100г. сметаны
200г. молотых орехов
сода
лимонная кислота

Приготовление:
Просеять муку, крахмал, соду и лимонную кислоту.
Добавить масло, сахар, орехи и на сметане замесить мягкое тесто.
Раскатать на посыпанной мукой доске, вырезать коржики различной формы и печь в горячей духовке (200 град) в течение 15мин.