Продукты:
смешанный фарш 500 г
свежая молодая капуста
цуккини
сладкая паприка
помидоры
лук репчатый
соль, перец
растительное масло

Приготовление:
Фарш обжарить с луком до готовности.
Отдельно обжарить овощи, нарезанные полосками.
В конце обжаривания добавить помидоры без шкурки.
Соединить фарш с овощами, посолить, поперчить.
Можно подать с макаронами.