Продукты:
1—2 черной редьки
1 луковица
соль
1/3 стакана сметаны

Приготовление:
Редьку вымыть, очистить, натереть на терке, посолить.
Лук очистить, мелко порезать, добавить в редьку и перемешать со сметаной.