Продукты:
1 редька
1 небольшая свекла
5 штук чернослива
5 грецких орехов
1/4 лимона
3 ст. ложки майонеза

Приготовление:
Редьку и свеклу очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Чернослив хорошо вымыть, залить небольшим количеством воды, довести до кипения и кипятить 3—4 минуты, снять с огня и настаивать 5—6 минут. Чернослив освободить от косточек. Ядра грецких орехов мелко порубить. Все компоненты соединить, добавить сок лимона и заправить майонезом.