Продукты:
3 ст. ложки риса
200 г тыквы
2 ст. ложки изюма
ванилин на кончике ножа
соль
1 стакан молока.

Приготовление:
Замоченный рис залить горячим молоком, добавить кусочки тыквы, изюм, соль, ванилин, варить 3—4 минуты и оставить в плотно закрытой кастрюле на 10—15 минут. Охладить.