Продукты:
Тесто:
1 литр кефира
4 стакана сахара
1 чайная ложка соды
мука
мед
орехи по вкусу (орехи можно детям старше 3 лет)

Помадка:
3 яичных белка
1 стакан сахара

Приготовление:
Замесить тесто и поставить его на 24 часа в холодильник. По желанию можно добавить мед и орехи. Раскатать тесто толщиной 1-1.5 см, формочкой вырезать пряники и печь. Пряники остудить, сложить в миску и полить помадкой, встряхнуть и высушить.