Среда, 08 Июля 2009 г. 10:34
+ в цитатник
Продукты:
1 небольшой молодой кабачок
5 -6 средних редисок
1 большой свежий огурец
200 г корейской морковки (можно заменить просто свежей)
1 банка консервированной красной фасоли (не томатную)
30 г свежего зелeного лука
150 г варeно-копчeной колбасы (сервелат)
майонез
Для этого салата понадобится тeрка, для "корейской" моркови. Но если у вас нет такой тeрки, то воспользуйтесь обычной.
Приготовление:
Натереть на тeрке кабачок (предварительно очистив его от кожицы).
Натереть редиску, свежий огурец.
Колбасу порезать соломкой.
Лук мелко порезать.
Из банки с фасолью слить жидкость.
Готовую корейскую морковку мелко порезать.
Смешать все ингредиенты, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Метки:
салат
кабачок
редис
огурец
морковь
фасоль
зеленый лук
сервелат
майонез
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-