Продукты:
для одной порции:
100 г тыквы
20 г моркови
15 г сельдерея (корень)
25 г укропа
50 г сметаны

Продукты:
Тыкву очистить, удалить семена, а мякоть нарезать мелкими кубиками, соединить с нарезанными соломкой морковью и сельдереем, выложить в салатник, добавить рубленый укроп, заправить сметаной.