Картофельные язычки с капустой |
Это те же пирожки, только тонкие и длинные. Наверное, единственная вкусная еда студенческих столовых – расходились вмиг. Дома их можно приготовить еще вкуснее: в тесто добавить масло, а капусту потушить со сметаной и томатным соусом.Читать далее
Метки: пирожки |
Мясо по-немецки с белым вином, помидорами и яблоками |
Изысканное мясо – свинина, тушенная с яблоками и помидорами в вине.
Метки: мясо |
Запеканка с курицей и овощами |
Метки: курица |
Булочки дома Паркеров |
Метки: булочки |
Кисло-сладкая капуста |
Совсем недавно, я узнала рецепт быстрого приготовления квашенной капусты. Хочу предложить и вам. Этот рецепт под силу не только начинающей хозяйке, как я, но и начинающему хозяину тоже!
Ингредиенты:
Половина кочаны капусты (500 гр.), 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 1 крупная морковь. Всё нашинковать тонкими полосками, морковь можно на тёрке.
Метки: капуста |
Кабачки маринованные мгновенного поедания |
Сейчас начался сезон кабачков . Из них можно приготовить много разных вкусностей .
Ингредиенты:
-500гр. кабачков,
-0,5ч.л соли.
Для маринада:
-100 мл оливкового масла,
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
-2 чайн.ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный перец,
-свежая или сухая зелень
Способ приготовления
Метки: кабачки |
Витаминные , вкусные салаты |
Лето - время для ежедневного употребления овощей, фруктов и зелени . Они богаты витаминами и антиоксидантами, а также органическими кислотами.
Кушать овощи и фрукты просто так , может быстро надоесть , поэтому летние салаты помогут разнообразить Ваш рацион. Главное помните, что границ для сочетания продуктов нет, все определяется Вашим вкусом. Сечас можно приготовить много вкусных и полезных салатов :
Витаминный салат из капусты
Витаминный салат из капусты – это заряд бодрости, свежести и хорошего настроения на весь день. В нём собраны очень полезные для организма овощи, правильное сочетание которых позволяет получить максимальную пользу.
Ингредиенты:
½ кочана белокочанной капусты,
300 г помидоров,
200 г болгарского перца,
растительное масло по вкусу,
зелень по вкусу,
соль по вкусу.
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Зелень мелко порубите, помидоры нарежьте на небольшие дольки, перец – длинными полосками. Нашинкуйте капусту. Смешайте капусту, помидоры и перцы. Заправьте солью и растительным маслом, посыпьте зеленью. Витаминный салат из капусты готов!
Салат из кабачков и орехов
Метки: салат |
Помидоры в медово-чесночной заливке |
Метки: помидоры |
Закусочный рулет из рульки |
До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!
Метки: мясо рулет |
Как приготовить буженину в домашних условиях? |
Буженину обожают истинные мясоеды. А то, что любишь, очень важно уметь вкусно приготовить. Особенно это правило касается хорошего куска мяса. Как приготовить буженину в домашних условиях? На самом деле, это совсем несложно.
Самый простой и вкусный рецепт – приготовление буженины в фольге.
Для приготовления восьми порций буженины понадобятся:
- 2 разноцветных сладких перца;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 кг молодой и нежирной свиной шеи;
- 30 мл. полусухого красного вина.
- специи: майоран или лавровый лист, душистый перец горошком, черный молотый перец и такой же горошком.
Метки: мясо буженина |
Жареные пирожки из творожного теста. И никаких дрожжей! |
Метки: пирожки |
Нежные вкусные котлетки "Рыбное чудо" |
Метки: рыба |
Баклажанная икра без уксуса от Натальи Карпушенковой. |
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Метки: баклажан |
Грибная солянка на зиму от Светланы Гринченко. |
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Метки: грибы |
Салат простой и гениальный на зиму! |
Взять:
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик, морковку на терке. Все овощи смешать.
И туда добавить:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахар - 16 ч. ложек
Все перемешать. Поставит на огонь. Довести до кипения и кипятить ровно 2 мин.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....
Приятного аппетита!
#Рецепты@smart_home
Метки: заготовки |
Мои любимые рецепты заготовок на зиму |
Хрустящие огурчики от Марьяши
Метки: заготовки |
Поедается моментально!!!!! 100% гарантия |
![]() | ![]() |
Метки: капуста |
Квасим капусту за 2-3 дня! Вкуснота! |
На дворе лучшее время для созревания урожая овощей и фруктов. Время заготовок и, солений и варений. Кажется, что все перепробовано. Прошлогодняя квашенная капуста ушла с молоденькой картошкой. И теперь хочется свежей, беленькой, остренькой капусты, которая понравится всем и вы напитаете до зимы свой организм ценными витаминами.
Хочу предложить вашему вниманию мой любимый рецепт, по которому я заквашиваю капусту. Хорош этот рецепт тем,что в любой момент можно очень быстро (буквально 2-3 дня) заквасить небольшое количество капусты и хранить её потом в холодильнике.А это немаловажно в условиях городских квартир,где места для хранения консервации катастрофически мало,да и условий для этого нет.Хотя надо признаться - долго в нашей семье она не храниться...капустка такая "хрумкая" и вкуснющая,что 5 литровая банка уходит "влёт".Надо отметить особо,что при таком способе закваски получается большое количество очень вкусного и полезного капустного сока.Просто потрясающий по своей энергетике напиток !!!
Метки: капуста |
Варианты бутербродных паштетов |
Метки: бутерброд |
Отварная курица в дорогу |
Метки: курица |