-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2009
Записей: 5599
Комментариев: 1563
Написано: 8833

Комментарии (0)

Картофельные язычки с капустой

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные язычки с капустой

Копия IMG_3515 (700x525, 59Kb)

Это те же пирожки, только тонкие и длинные. Наверное, единственная вкусная еда студенческих столовых – расходились вмиг. Дома их можно приготовить еще вкуснее: в тесто добавить масло, а капусту потушить со сметаной и томатным соусом.Читать далее

Рубрики:  Готовим/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо по-немецки с белым вином, помидорами и яблоками

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-немецки с белым вином, помидорами и яблоками

Копия IMG_3536 (700x525, 83Kb)

Изысканное мясо – свинина, тушенная с яблоками и помидорами в вине.

Читать далее

Рубрики:  Готовим/Самостоятельное блюдо

Метки:  
Комментарии (1)

Запеканка с курицей и овощами

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lenusik237 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с курицей и овощами


Запеканка с курицей и овощами (600x409, 159Kb)
Состав продукта:

500гр. куриного филе
1 стакан вареного риса
1 банка консервированной кукурузы
400гр. болгарского перца
500мл. сметаны
2 луковицы
200гр. твердого сыра
200гр. моркови
Соль, молотый перец
Масло подсолнечное

Приготовление:

Мелко нарезаем куриное филе, очищенный от семян болгарский перец нарезаем на кубики. На крупной терке натираем морковь, мелко крошим репчатый лук.
Обжариваем куриное филе около четверти часа до готовности, слегка солим ее и перчим. В еще одной сковороде обжариваем морковь, добавляем к ней болгарский перец и жарим до мягкости. Далее добавляем лук, слегка его обжариваем и подсаливаем овощную смесь.
На дно формы для запекания выкладываем вареный рис, разравниваем его. На рис кладем овощи, разравниваем и смазываем их половиной сметаны. Следом кладем слой куриного филе, затем слой кукурузы. На кукурузу выкладываем оставшуюся сметану. Засыпаем слоем тертого сыра и отправляем в разогретую до средней температуры духовку на полчаса. Остужаем и разрезаем на порции. Приятного аппетита! Отличный рецептик для любителей различного рода запеканок. Обязательно приготовьте это блюдо на обед или ужин и ваши близкие оценят ваш кулинарный талант!
Рубрики:  Готовим/Самостоятельное блюдо

Метки:  
Комментарии (0)

Булочки дома Паркеров

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки дома Паркеров от Алии!


Пеку эти булочки уже 4 раз за короткое время! Необыкновенно вкусные! Внутри мягкие-мягкие, а сверху хрустящая корочка... 

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Кисло-сладкая капуста

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliadar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкая квашенная капуста

Совсем недавно, я узнала рецепт быстрого приготовления квашенной капусты. Хочу предложить и вам. Этот рецепт под силу не только начинающей хозяйке, как я, но и начинающему хозяину тоже!
 

Ингредиенты:

Половина кочаны капусты (500 гр.), 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 1 крупная морковь. Всё нашинковать тонкими полосками, морковь можно на тёрке.


Для увеличения нажми на меня!

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/Салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliadar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки маринованные мгновенного поедания

wUzBVqqRcCw (604x407, 70Kb)

Сейчас начался сезон кабачков . Из них можно приготовить много разных вкусностей .

Ингредиенты:
-500гр. кабачков, 
-0,5ч.л соли.
Для маринада: 
-100 мл оливкового масла, 
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса, 
-2 чайн.ложки меда, 
-2-3 зубчика чеснока, 
-молотый черный перец, 
-свежая или сухая зелень

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/Салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Витаминные , вкусные салаты

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliadar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминные , вкусные салаты

Лето - время для ежедневного употребления овощей, фруктов и зелени . Они богаты витаминами и антиоксидантами, а также органическими кислотами.

 

Кушать овощи и фрукты просто так  , может быстро надоесть , поэтому летние салаты помогут разнообразить Ваш рацион. Главное помните, что границ для сочетания продуктов нет, все определяется Вашим вкусом. Сечас можно приготовить много вкусных и полезных салатов :

Витаминный салат из капусты

Витаминный салат из капусты – это заряд бодрости, свежести и хорошего настроения на весь день. В нём собраны очень полезные для организма овощи, правильное сочетание которых позволяет получить максимальную пользу.

Витаминный салат из капусты Ингредиенты:
½ кочана белокочанной капусты,
300 г помидоров,
200 г болгарского перца,
растительное масло по вкусу,
зелень по вкусу,
соль по вкусу.

Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Зелень мелко порубите, помидоры нарежьте на небольшие дольки, перец – длинными полосками. Нашинкуйте капусту. Смешайте капусту, помидоры и перцы. Заправьте солью и растительным маслом, посыпьте зеленью. Витаминный салат из капусты готов!

Салат из кабачков и орехов

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/Салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Помидоры в медово-чесночной заливке

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliadar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры в медово-чесночной заливке

 

b5Zcs1gWBnw (604x453, 81Kb)

Сочетание всех ингредиентов просто супер !

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/Салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочный рулет из рульки

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из рульки

4403711_139d12_wmark (600x450, 108Kb)

До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с  появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но  я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
 
 Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
 
 В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!

далее
Рубрики:  Готовим/Салаты, закуски
Готовим/Самостоятельное блюдо

Метки:  
Комментарии (2)

Как приготовить буженину в домашних условиях?

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить буженину в домашних условиях?

Как приготовить буженину в домашних условиях?Буженину обожают истинные мясоеды. А то, что любишь, очень важно уметь вкусно приготовить. Особенно это правило касается хорошего куска мяса. Как приготовить буженину в домашних условиях? На самом деле, это совсем несложно.

Самый простой и вкусный рецепт – приготовление буженины в фольге.


Для приготовления восьми порций буженины понадобятся:

- 2 разноцветных сладких перца;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 кг молодой и нежирной свиной шеи;
- 30 мл. полусухого красного вина.
- специи: майоран или лавровый лист, душистый перец горошком, черный молотый перец и такой же горошком.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/Салаты, закуски
Готовим/Самостоятельное блюдо

Метки:  
Комментарии (0)

Жареные пирожки из творожного теста. И никаких дрожжей!

Среда, 28 Августа 2013 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

чсм (700x524, 109Kb)
ыф (700x524, 66Kb)
Очень вкусные, воздушные пирожки на таком тесте!
Две пачки творога (500 г) соединить с 4 яйцами, добавить 2 столовые ложки сахара и смешать все в блендере. Можно и не манерничать , а прямо руками, но тогда есть вероятность того, что в тесте будут присутствовать крупинки творога.
2 стакана муки просеять, добавить 1 чайную ложку соды. Cделать в муке ямку и понемногу выливая туда творог с яйцами, замесить тесто. Начинка может быть любая сладкая и несладкая.
Тесто будет некрутое, его надо отщипывать руками или ложкой, слепить шарик, раскатать в лепешку не очень тонкую, начинить.
Жарить в растительном масле. При жарке пирожки прилично растут. Тесто по вкусу и виду очень похоже на дрожжевое, творог совсем не чувствуется. Из этого количества теста получается 20 пирожков.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  Готовим/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Нежные вкусные котлетки "Рыбное чудо"

Среда, 28 Августа 2013 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные вкусные котлетки "Рыбное чудо" - самые вкусные на свете...

Делаю только такие. Для меня - самые вкусные. Рецепт очень прост и похож на котлетки куринные "Министерские"...Какой бы рецепт рыбных котлет вы ни использовали, филе лучше нарезать мелкими кусочками, а не перекручивать через мясорубку. Рубленные рыбные котлеты получаются более сочными и мягкими. Также придает мягкость и воздушность майонез, добавленный в рубленый фарш

75b94bf061cf (640x427, 147Kb)

a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)У вас получатся самые вкусные котлеты на свете...
Рубрики:  Готовим/Самостоятельное блюдо

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажанная икра без уксуса от Натальи Карпушенковой.

Среда, 28 Августа 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанная икра без уксуса от Натальи Карпушенковой.

 

  • Готовим баклажанную икру без уксуса на зиму.
  • Нам понадобится:
  • 3 кг баклажан,
  • 1 кг моркови,
  • 2,5 кг помидор,
  • 1 кг перца болгарского,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Готовим/Заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Грибная солянка на зиму от Светланы Гринченко.

Среда, 28 Августа 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная солянка на зиму от Светланы Гринченко.

 

  • - грибы - 1,5 кг
  • - капуста - 1,5 кг
  • - лук - 0,5 кг
  • - болгарский перец - 0,5 кг
  • - морковь - 0,5 кг
  • - помидоры 1-1,5 кг 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

4760780_gribnayasolyanka_1_ (500x374, 84Kb)

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Готовим/Заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Салат простой и гениальный на зиму!

Среда, 28 Августа 2013 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения рашида [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат простой и гениальный на зиму!

Взять:
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.

Всё порезать как на салатик, морковку на терке. Все овощи смешать.

И туда добавить:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахар - 16 ч. ложек

Все перемешать. Поставит на огонь. Довести до кипения и кипятить ровно 2 мин.

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать

Такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....

Приятного аппетита!

#Рецепты@smart_home

Рубрики:  Готовим/Заготовки

Метки:  
Комментарии (1)

Мои любимые рецепты заготовок на зиму

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои любимые рецепты заготовок на зиму

На своем веку я испробовала много разных рецептов  салатов и   овощей ,которые я заготавливала на зиму.В итоге выбрала для себя вот эти рецепты заготовок ,которые консервирую каждый год.  Хотя все равно остаюсь еще в поисках чего  то новенького ,но  самое любимое остается всегда.Может и вам что приглянется.

 

Хрустящие огурчики от Марьяши

 

Изображение
Читать далее...
Рубрики:  Готовим/Заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Поедается моментально!!!!! 100% гарантия

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поедается моментально!!!!! 100% гарантия

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке
Пришло время капусты. Этот свой рецепт я публиковала год назад, а так как я признаю только такую капусту и хочу, чтоб Вы тоже его полюбили, публикую еще раз. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкой
 (200x150, 28Kb)  (200x150, 14Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Готовим/Заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Квасим капусту за 2-3 дня! Вкуснота!

Вторник, 27 Августа 2013 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квасим капусту за 2-3 дня! Вкуснота!

Квасим капусту за 2-3 дня! Вкуснота!

4059776_0_3b987_67f4d941_XL (698x700, 208Kb)

На дворе лучшее время для созревания урожая овощей и фруктов. Время заготовок и, солений и варений. Кажется, что все перепробовано. Прошлогодняя квашенная капуста ушла с молоденькой картошкой. И теперь хочется свежей, беленькой, остренькой капусты, которая понравится всем и вы напитаете до зимы свой организм ценными витаминами.

Хочу предложить вашему вниманию мой любимый рецепт, по которому я заквашиваю капусту. Хорош этот рецепт тем,что в любой момент можно очень быстро (буквально 2-3 дня) заквасить небольшое количество капусты и хранить её потом в холодильнике.А это немаловажно в условиях городских квартир,где места для хранения консервации катастрофически мало,да и условий для этого нет.Хотя надо признаться - долго в нашей семье она не храниться...капустка такая "хрумкая" и вкуснющая,что 5 литровая банка уходит "влёт".Надо отметить особо,что при таком способе закваски получается большое количество очень вкусного и полезного капустного сока.Просто потрясающий по своей энергетике напиток !!!

Итак рецепт:
- 5л банку достаточно плотно набить нашинкованной капустой + морковь (я тру её на крупной тёрке)
- залить заранее подготовленным ХОЛОДНЫМ рассолом ( в 2х литрах КИПЯЧЁНОЙ воды растворить 3 ст.ложки соли с горкой);
- два дня в тепле капуста квасится,чтобы не было горечи обязательно периодически протыкаем,выпуск
ая скопившийся газ (это, я думаю, всем известно);
- на третий день сливаем весь рассол и растворяем в нём 2 ст.ложки сахара;
- заливаем уже подслащённым рассолом  и ставим банку в холодильник,к вечеру капуста уже готова.
Небольшой нюанс...в тепле капуста быстро заквашивается,но если в квартире холодновато,проц
есс займёт чуть больше времени.
Если рассол не выпили быстрее,чем закончилась капуста ( а именно так у нас и получается),то на нём можно приготовить замечательные кислые щи.
http://fotki.yandex.ru/users/mama-chaus/view/244103/?page=0#?comment=child-1-144441608&p=1

Смотрим, как можно быстро убрать кочерыжку у капусты!

4059776_getfit395 (300x169, 2146Kb)
 
На правах рекламы
Привлекательная новость тем, кто хочет всегда красиво выглядеть и быть ухоженной, получать бонусы и подарки, бесплатное обучение и еще зарабатывать деньги, нужно зарегистрироваться в Орифлейм на сайте компании. Большая вероятность выиграть новенький автомобиль и получать существенные скидки. Улучшить свое материальное состояние не выходя из квартиры, просто имея интернет. Подробная информация, этапы регистрации, бонусы и привлекательные стороны заработка вы сможете узнать на самом сайте.
Рубрики:  Готовим/Заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Варианты бутербродных паштетов

Вторник, 27 Августа 2013 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варианты бутербродных паштетов

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/Салаты, закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Отварная курица в дорогу

Вторник, 27 Августа 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отварная курица в дорогу

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/Самостоятельное блюдо

Метки:  

 Страницы: 46 ... 43 42 [41] 40 39 ..
.. 1