Воздушные пончики на кефире |
-1 стакан кефира
-1 яйцо
-пол стакана сахара
-соль
-пол чайной ложки соды
-растительное масло
-мука
-сахарная пудра
Способ приготовления:
Яйца растереть с сахаром, добавить кефир, муку, три столовых ложки растительного масла,а также соду, погашенную уксусом, замесить тесто, ему необходимо быть эластичным и отлипать от рук. Стол присыпать мукой, тесто разделить на две части, раскатать толщиной по 1 см. Затем кружкой выдавить кружки, а посредине рюмкой выдавить выемки. В сковородку налить растительное масло и пожарить пончики со всех сторон, выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой.
Рубрики: | Готовим/Выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |