Быстрый пирог на майонезе

Когда не знаете, что приготовить, на выручку чаще всего приходят рецепты, подобные этому. Рекомендую вам попробовать этот вариант, как сделать быстрый пирог на майонезе. В данном варианте быстрый пирог на майонезе в домашних условиях с начинкой из картофеля и рыбных консервов, но вы можете использовать абсолютно любые начинки. Кстати, прекрасно подойдут также фрукты или ягоды, например, только в тесто нужно добавить чуть больше сахара. Это прекрасная идея для выпечки без лишних хлопот.

Ингредиенты:

• Майонез — 200 Грамм
• Сметана — 100 Грамм
• Кефир — 0.5 Стакана
• Яйцо — 3 Штуки
• Соль — 1 Щепотка
• Сода — 1 Щепотка
• Сахар — 1 Щепотка
• Растительное масло — 1 Ст. ложка
• Консервы — 1 Штука
• Картофель — 3-5 Штук

Как приготовить "Быстрый пирог на майонезе"

1. В глубокую мисочку отправьте яйца, майонез и сметану. Добавьте кефир и начните взбивать до однородности.

 

2. Всыпьте щепотку соли, сахара и соды. Постепенно всыпайте просеянную муку, постоянно перемешивая. Следите за консистенцией теста, оно не должно быть слишком плотным, иначе быстрый пирог на майонезе в домашних условиях будет жестким.

 

3. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом и выложите половину теста. Распределите начинку - нарезанный тонкими ломтиками картофель (предварительно подсоленный по вкусу) и размятую вилкой рыбу.

 

4. Сверху выложите оставшееся тесто. Вы можете полностью закрыть начинку или сделать узоры, например. Этот рецепт приготовления быстрого пирога на майонезе хорош тем, что с ним можно довольно много экспериментировать. Отправьте форму в разогретую духовку.

 

5. В зависимости от размера формы и высоты пирога, выпекается он около 35-50 минут при средней температуре. После аккуратно достаньте из формы, остудите немного и нарежьте порционными кусочками.

 

Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

Это мой самый любимый рецепт. Приготовление действительно очень быстрое. На вкус - не оторваться! Рекомендую - все, кто попробовали этот рецепт используют всегда.

Ингредиенты:
 - 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина

Тесто: 
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом

Приготовление:
 Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.Маргарин растопить и залить капусту. Взбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать. Добавить гашеную соду, всыпать муку и снова хорошо перемешать Тесто вылить на капусту и поставить запекаться. Печется минут 20 - проверять зубочисткой. Приятного аппетита!!!

МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
3. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
4. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.
5. Начинку можно сделать любую.

Салат со свежей капустой и копченой колбасой

Ингредиенты:

• капуста 300 г
• колбаса копченая 200 г
• сыр твердый 150 г
• огурец 1 шт.
• кукуруза консервированная 1/2 банки
• майонез

Салат с копченым окорочком и ананасами

Салатик до безобразия прост в приготовлении и при этом безумно вкусен!))

Нарезать кубиками копченый окорочок, консервированные ананасы, 2 вареных яйца, добавить небольшую баночку сладкой консервированной кукурузы, На крупной терке потереть немного сыра, добавить 2 зубчика чеснока через пресс. Салат заправить майонезом и всё хорошо перемешать.

 

Пирог Дружная семейка

Ставим безопарное дрожжевое тесто

молоко — 1 стакан,
дрожжи — 2 пакетика сухих
мука — ~4 стакана,
яйцо -2 шт,
масло растительное — 4 столовые ложки,
сахар — 150 гр
соль

В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут,
после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты , замесить тесто , оставить на 30 минут...

начинку мы любим из вишни, слить сок.

насыпать чуть сахара

и чуть крахмала, тогда начинка не будет вытекать

растапливаем сливочное масло

в это время тесто уже подошло

форму обильно смазываем растопленным маслом

и начинаем лепить пирожки , из которых будет состоять наш пирог

хорошо края защипывайте, чтобы начинка не вытекла

 

каждый пирожок обмакиваем в масло

и укладываем в форму

в духовку на 200 град., минут на 25--30

каждый кусочек легко вытаскивается...

да и вообще очень оригинальный и вкусный пирог!

Приятного аппетита!