Вот и опять наступил Новый год, теперь  по восточному календарю, в этом году – 19 февраля!
Рада всех поздравить еще раз с Новым Годом и пожелать счастья и добра!!
И сегодня мы опять поговорим о Козочках и Овечках, ведь они - символ этого  года.
 
Вспомним и узнаем интересные факты и истории об овцах и козах, их роль  в истории человечества.
Когда козы и овцы появились рядом с людьми?

В эпоху неолита,  за 10 тысяч лет до нашей эры человек приручил дикую козу. Ее предками считают   безоарового, или бородатого, козла, встречающегося на греческих островах. И тогда в рационе наших предков появилось молоко, мясо, теплые шкуры, защищающие  от холода.

Овцы были приручены позднее, около 6 -8 тысяч лет до нашей эры. Появились они впервые в Азии и Средиземноморье.

Но все-таки, 2015 год – год Овцы или Козы?  

В китайских текстах речь шла  оКозе. Китай  занимает  одно из первых мест в мире по поголовью коз. А в  японском гороскопе фигурирует именно Овца.      

Овца травку щиплет, а коза «дерет», вырывает с корнем, восстановить пастбище после коз – задача трудная, да еще козы объедают  молодую листву с деревьев.  
И овцеводство получило более широкое распространение. К тому же в христианской религии козлов принято считать связанными с нечистой силой("отделить агнцев от козлищ", козел отпущения, Рогатый (синоним нечистого) и т.д.). И переводчики, для адаптации европейскому читателю, заменяли Козу на Овцу.

Предки  овец -  это архары и муфлоны. Архар или горный баран— обитает  в горных районах  Азии.  У этого животного шикарные  рога,  весом до 35 кг.

Считается, что от муфлонов произошли овцы типа северных короткохвостых, от архаров — жирнохвостые и тонкорунные породы.
………..
А вот легенды о том,  как козы  помогли сделать важные  изобретения.
Вино
Козел, поедающий виноград, помог древнегреческому пастуху  Стафилу изобрести вино.
Стафил, пастух царя Калидона  Ойнея, следовал за козлом и нашёл его на берегу Ахелоя поедающим виноград.


Выжал ягоды и смешал сок с водой Ахелоя, а царь назвал вино своим именем (др.-греч. οἴνη, микен. wo-no).
.
Кофе
Восточная Африка, эфиопская провинция Каффа, благодаря козочкам, подарила любимый напиток многих - кофе.
Согласно легенде пастух заметил у своих коз повышенную активность после того как они ели эти плоды. Он отведал  эти ягоды, и  почувствовал необычайный прилив бодрости. Так плоды  кофейного дерева стали излюбленным лакомством  в  провинции Каффа.
Около шестисот лет назад арабы назвали отвар из кофейных плодов "кахва", "отгоняющий сон", и объявили его напитком воинов и философов, поскольку он способен "дарить силу и мудрость».

Именно про него арабы говорили: "Кофе должен быть горячим, как ад, и сладким, как любовь».
……………………..
КОЗЫ
Считается, что у коз непредсказуемый, упрямый  характер. Но при  внимании и заботе   они становятся нежными и спокойными.

 В рационе коз  - более 600 видов трав, веточки и листья кустарников, деревьев, овощи.
Основная продукция, получаемая от коз и овец, как известно — мясо, молоко, мех, шерсть и кожа.

Но козы - не только атрибут степи и пустыни, но часто причина их появления, т.к выщипывают растительность с корнями. Говорят, что  это одна из  причин появления Сахары.
В Марокко козы пасутся на деревьях  

Породы коз
Основные породы  в нашей стране: шерстные — ангорская, советская; пуховые — оренбургская, придонская; молочные — зааненская, тоггенбургская.

В 1906 году, в Париже, на Всемирном конгрессе детских врачей, козье молоко было признано лучшим естественным заменителем женского молока.

Козье молоко усваивается организмом в 5 раз быстрее коровьего. Оно содержит иммуноглобулины, выводит из организма радионуклеиды, и с древнейших времен использовалось для лечения многих болезней.

Козлята появляются на свет зрячими, с хорошо развитым шёрстным покровом и спустя несколько часов уже резво скачут.
Козленок подружился с леопардиком в сафари-парке Геленджика

.........................
ОВЦЫ
Овцы по своему характеру   спокойные, послушные, но в  вопросе еды очень разборчивы  и выбирают самое вкусненькое. Из почти 800 видов растений овцы поедают только 400 .

Породы овец
Тонкорунные,   полутонкорунные,  полугрубошёрстные (смушковые, овчинно-шубные и  мясо-шёрстные).

Меринос— порода тонкорунных овец  с  высоким качеством камвольной (чёсаной) шерсти. Романовская порода — шубного и мясного направления. Каракульская(Каракуль -  букв. черное озеро) — порода смушково-молочная.

Интересные факты про овец

Овцы играют важную роль во всех авраамических религиях: Авраам, Исаак, Иаков, Моисей, царь Давид и пророк Мухаммед были пастухами, овцы также приносились в жертву. У   греков и римлян овцы тоже использовались как жертвенные животные.
Библия сравнивает нас с овцами, а Иисуса с Пастухом и Пастырем.  Христос также изображается, как жертвенный Агнец Божий.
В христианской культуре агнец -  символ кротости и смирения.

Во многих христианских течениях священника  называют пастором, от латинского слова, означающего «пастух».
 В Бургундии, Испании и Австриибыл одним из почетнейших орденов — орден Золотого руна, он вручался за героизм, проявленный в битвах.

Овечка Долли— первое клонированное млекопитающее (1996г). Она являлась генетической копией овцы-донора клетки, и  стала самой известной овцой в истории науки. Она прожила 6,5 лет и оставила после себя 6 ягнят.

Долли была воспроизведена из клетки, взятой из молочной железы. Когда выбирали имя овечке, лидер исследовательской группы Ян Вилмут пытался придумать ассоциацию к молочным железам и не вспомнил ничего более захватывающего, чем грудь известной американской кантри-певицы Долли Партон.
.
 Подсчёт овец – известный  способ скорее заснуть в силу своей монотонности.))

Ученые до сих пор не могут воспроизвести с помощью синтетического сырья замену натуральной шерсти мериноса. Ежегодно на аукционе «Золотая кипа» из этого сырья создаются элитные ткани.

На многих монетах можно увидеть изображение баранов. На Востоке он считается символом 
достатка, богатства. Это видно на монетах Ближнего Востока, Казахстана, и даже в Канаде в этом году выпустят монету «Бараны» в 100 долларов.
Казахстан

……………………… 

Интересные факты о козах
В зоопарках всего мира держат коз для выкармливания детенышей, оставшихся без материнского молока, так как козье молоко подходит  для всех млекопитающих.
Если понаблюдать за козами, то можно заметить много удивительных фактов, коза -  очень интересное животное!

Мало кто знает, что у козы большой мозг. Масса мозга козы достигает 100-120 г., это говорит о высокой организации животного.  
Козы   способны к дрессировке, и очень привязываются к хозяину.

 О сообразительности козы говорят многие факты. Коза, например, легко находит   изъяны в изгороди, чтобы полакомиться овощами, она легко откроет мордой дверные засовы, крышки с посуды. Без проблем освободится от цепи, если цепь некрепкая.

Зрачки у коз, (и у овец, мангустов и осьминогов) не круглые, как у нас, а похожи на горизонтальные прорези, прямоугольные.

Благодаря этому коза видит на  340°, что дает ей возможность заметить опасность.
Для сравнения, человек может видеть на 160 – 180°, не поворачивая головы.

У коз хорошо развиты все пять чувств, у  диких коз особенно, - чтобы выжить в дикой природе. 
Коза очень чувствительна к  атмосферным изменениям. В горах известно, что за день или два до бури у коз нарушается покой, они начинают громко блеять, порывисто едят…
 У козы утончённый вкус к еде, это связано с тем, что у нее больше, чем у человека вкусовых рецепторов на языке, гортани,  и  небе.
…………………..
И еще любопытнее факты  
Существует порода домашних коз под названием обморочные  козы. Из-за генетического отклонения при испуге или удивлении у них парализует мышцы ног, из-за чего животное падает на бок и лежит примерно 10 секунд.

Удивительные   козы - ибексы, один из видов снежной козы. В   Альпийских горах на высоте до 3,5 тыс. метров, среди отвесных скал, они прекрасно  живут и  почти никого не боятся. Они стремительно поднимаются вверх, и преодолевают расщелины скал.

Интересна  порода коз из Великобритании - багот. Ее называют парковой королевой. Эта козочка выведена специально для разведения в парках, она работает вместо газонокосилки.

Кашемир в 8 раз теплее овечьей шерсти. Кашемировых коз не стригут, а вычесывают.
Козел не прост, именно он – руководитель стада баранов. Кочевники-скотоводы   всегда в отарах овец содержали несколько козлов. Если нет козла, то стадо овец может погибнуть, только козёл мог выбрать правильный путь.
   В 2003 году в Москве выпущена монета "Год Козы" (3рубля), а стоит 11990... 
Монета, посвященная году Козы, идеальный подарок для рожденных в 1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015 годах.

 … 
Еще монета

,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Козы и овцы в литературе и кино

И в мифах и в легендах, и в сказках мы довольно часто встречаем овечек и коз.
Козы упоминаются в Библии 200 раз.
В мифах  хитроумный Одиссей спас себя и своих товарищей в пещере Полифема с помощью баранов.

Но подробный рассказ  о  козах и овцах  в мифах был в части 1
 А сейчас вспомним некоторые  сказки и книги, где можно встретить козу или овцу.

Сестрица Аленушка и братец Иванушка.

Серебряное копытце– сказ Бажова
«Тот козёл особенный. У него на правой передней ноге серебряное копытце. В каком месте топнет этим копытцем – там и появится дорогой камень...  …а где ножкой бить станет – там груда дорогих камней…»

Козел – серебряное копытце - разновидность уральского  “серебряного оленя” - хранителя богатств Урала.  Была на Урале и легенда о золоторогом олене с серебряным копытом, который дважды является на землю: предвещая весну и предвещая зиму.

Квартет Крылова

 Волк и семеро козлят.

Кот, козел да баран



Кошкин дом.
Ты с ума сошла, коза????? Бьёшь десяткою туза...
Слушай, дурень, перестань есть хозяйскую герань.

.....................

Овца (англ. The Sheep) — персонаж книги Льюиса Кэрролла «Алиса в Зазеркалье». Упоминается в главе «Вода и вязание» («Wool and Water») — пятой главе «Алисы в Зазеркалье».

Белая Королева рассказывает Алисе о том, как можно жить в обратную сторону и помнить будущее. Белая Королева превращается в старую овцу, сидящую с вязанием за прилавком лавки, где продаются «разные диковинки». 

Советский мультфильм «Козленок, который считал до десяти» снят по рассказу норвежского писателя Альфа Прёйсена.

Английская детская песенка.

У Пегги старый жил козел,  
Он бородой дорожки мел. 
 Ах, до чего ж умен козел…
Спляшем, Пэгги, спляшем!
……………….
Фильм "Мама"
В  фильме «Мама» по мотивам сказки «Волк и семеро козлят» козлят только пятеро.

Дело в том, что сказка «Волк и семеро козлят» в Румынии известна под названием «Коза и три козлёнка». Поэтому при съёмках   советско-румынско-французского музыкального фильма «Мама» по мотивам этих сказок число козлят выбрали среднее арифметическое — пятеро.

.

....................
 Образ козы-скрипачки встречается во многих картинах Марка Шагала. 

.

…………….
А вот какие поговорки и крылатые выражения есть про коз и овец

Отставной козы барабанщик 
 Так называли в XIX веке людей без определенных занятий, или  кормящихся какими-нибудь случайными занятиями.  
До  революции в глуши можно было увидеть бродячую труппу: поводыря с ученым медведем,  «козу» - человека, на голове которого было укреплено грубое подобие козьей головы, и «барабанщика»,   барабанным боем призывавшего «публику».
 Оказаться на положении «отставного барабанщика при козе», то есть потерять и эту работу, было окончательным пределом бедствия.   

Уставился, как баран на новые ворота  
В  древности штурмуя вражеские крепости, разбивали створки тяжёлым бревном с металлическим набалдашником в виде бараньей головы. Таким образом, баран, уставившийся на новые ворота, означал, что войска готовы к штурму.

Драть как сидорову козу
Фразеологизм, означающий сильную  порку, имеет несколько версий происхождения.
Сидором в народе называли злого и сварливого человека. Коза считалась животным вредного нрава, за что, по представлениям наших предков, хозяин мог ее наказать.  
Другая  версия.  «Сидорова коза» – это искажение арабского оборота «садар каза», означавшего приговор шариатского судьи – кази, или казия – и частенько содержавший в себе наказание осужденному в виде битья палками.

Черная овца
Аналог  русского выражения «белая ворона» во многих языках.
Но если мы называем белой вороной просто исключительного члена общества, то, называя человека чёрной овцой, европейцы намекают ещё и на нежелательность нахождения такого члена в обществе. Идиома сближается с другим русским выражением — «паршивая овца».
.
Вернёмся к нашим баранам
В средневековой французской комедии богатый суконщик подаёт в суд на пастуха, стянувшего у него овец. Во время заседания суконщик забывает о пастухе и осыпает упрёками его адвоката, который не уплатил ему за сукно. Судья прерывает речь словами: «Вернёмся к нашим баранам», которые стали крылатыми.

  "Овация" произошло от "овцы"
 Происходит от латинского слова, означающего «овца».
Для успешных военачальников и лиц, совершивших выдающиеся подвиги, римляне    устраивали  «триумфы» — парадные шествия с обязательными жертвоприношениями. Во время большого триумфа закалывали быков, а во время малого под нож шли овцы.
.
Коза-дереза. Козу на Руси прозвали дерезой, потому что козы объедали  обширные заросли кустарников (дерезняков).

Козёл отпущения
 История этого выражения такова: у древних евреев существовал обряд отпущения грехов. Священник возлагал обе руки на голову живого козла, как бы перекладывая на него грехи всего народа. После этого козла изгоняли в пустыню. Прошло много  лет, и обряда уже не существует, а выражение все живёт…
С обрядом связано имя Азазел.
Азазел. Общее название этой группы животных — эз, козы. Отсюда и слово  Азазел, сложенное из двух слов: эз и азал – конец, смерть.
Азазел‎ — название  обряда «Козла отпущения грехов»,  или название самого козла отпущения.
Позже  по верованиям древних евреев — дух пустыни. Это один из ангелов, сброшенных с неба, ангел смерти. 
Азазелло - литературный персонаж романа Михаила Булгакова – «Мастер и Маргарита», член свиты Воланда, «демон безводной пустыни».
«Азазель» — российский телесериал 2002 года, экранизация первой книги Б. Акунина о приключениях Эраста Фандорина.
…………………………………………………..

Еще интересные факты и истории о козах    

Пиво и праздник  «Велкопоповицкий Козел»
В  Чехии так любят пиво, что там даже   есть необычный пивной праздник - День Козла.
Каждый год, 8 июня,  праздник пива в деревушке  Велко Поповице под Прагой посещают около десяти тысяч любителей пива.

В 1874 году в деревушке Велко Поповице сварили однажды пиво по рецепту. А как проверить качество пива?
Взяли да и вылили кружку пива  на деревянную скамейку, а пивовара попросили на эту скамейку присесть. Он присел да и приклеился к скамейке! И когда он встал, то скамейка так и висела приклеенная сзади. Тут в пивоварню забежал козёл и боднул скамейку. Но и тогда она не отклеилась.
Вот такая легенда происхождения праздника и местного пива. Помните, была такая телереклама?

В качестве сувенирного приглашения на праздник, дарят пивной набор, не совсем обычный. Каждая бутылка уникальна и имеет свою неповторимую фразу.  Если вы хотите пойти на праздник, то вам необходимо составить предложение из кусочков фраз.
В Москве День Козла проходит  в пивном ресторане «Козловица. Чешская пивная».

...............
Финский Дед Мороз- Йоулупукки - переводится как «Рождественский козёл», точнее «Йольский козел». Раньше он носил не шубу, а козлиную шкуру,  и подарки развозил на козлике.
 Это имя пришло из Средневековья, когда отмечался Йоль - праздник зимнего солнцеворота. К концу 19-го века функции Йольского козла переходят святому Николаю, однако имя  осталось. И  Йоулупукки и теперь развозит подарки на козликах.

.
 В Англии с в 1775 года существует традиция зачислять на военную службу козлов, главной обязанностью которых является выступать впереди батальона на всех церемониальных событиях.

В  Техасе   разведение ангорских коз привело к тому, что Техас стал крупнейшим производителем мохера в США и вторым по величине в мире.  
.
В шведском городе Евле  каждый год устанавливают огромного соломенного козла, неизменного атрибута Рождества в скандинавских странах. И почти каждый год хулиганы пытаются сжечь или другим образом разрушить фигуру.
.
Жест «коза»  существовал долгое время как магический знак для защиты от сглаза и злых духов.
Ронни Джеймс Дио — солист групп Rainbow и Black Sabbath — был первым, кто показал этот жест на рок-концерте. Фанаты переняли его и теперь «коза» популярна среди рокеров и металлистов.
Маска козы. Издревле на Руси под Рождество ходили ряженые в масках сказочных героев. Маска Козы символизировала Плодородие. Маска медведя символизировала богатство, коровы – долгую жизнь, лисы – хитрость.
…………………..
Вот так можно рисовать козочку или овечку


....................
А теперь - викторины
ВИКТОРИНА состоит из нескольких частей - овечья, козья, рогатая… 

ОВЕЧЬЯ ВИКТОРИНА

1.Как переводится название одной из трёх главных звёзд созвездия Овен – звезды Хамаль?
2.Овечий  пастух как называется? 
3.Какая порода собак издревле использовалась для охраны овечьих стад?
4. Эта птица «поёт» хвостом. И эта песня напоминает блеяние ягнёнка: «Бе-е-е». За это она получила прозвище «лесной барашек».
5. Страна в Южной Азии, где изображение бараньей головы на упаковках товаров является знаком качества.
6. Дикий баран, считающийся предком домашней овцы.
7. Европейская столица, где есть скульптура «Пастух и овцы». 


КОЗЬЯ ВИКТОРИНА
8.Название какого драматического жанра в переводе с греческого означает «песнь козлов»?
9.В какой из басен И.А. Крылова присутствует Козёл?   
10.Какую козу вместо грозы получил волшебник-недоучка из песни Аллы Пугачевой?
11.Какое полезное растение людям помогли определить козы?  
12.На гербе какого российского города изображена белая коза?  
13.Какое отношение имеет к козам козодой?  
14.Какую школьную принадлежность именуют «козьей ножкой»?
15.В этой стране неотъемлемой частью Рождества, по многочисленным просьбам зрителей, стал показ по телевидению фильма-сказки «Мама» о волке, козлятах и их маме-козе.


РОГАТАЯ ВИКТОРИНА
16.В переводе с немецкого название какого инструмента означает «лесной рог»? 
17.Какой порт находится на берегах бухты Золотой Рог?
18.Когда лоси сбрасывают свой «головной убор» – рога?   
19.Сколько «рожек» у улитки?  
20. Чем африканский носорог отличается от индийского носорога?

БОРОДАТАЯ ВИКТОРИНА
21.Кто из пушкинских сказочных героев взмывал в небеса на бороде колдуна Черномора?
22.При каком условии борода старика Хоттабыча теряла свою волшебную силу?
23.Какой из этих российских императоров не носил ни усов, ни бороды?
24.Название какого островного государства в переводе на русский язык означает «бородатый»?
25. Какое прозвище было у Эдварда Тича, грозного английского  пирата, действовавшего в Карибском  море в 1716-1718 годах?
26. Какому гормону обязана своим ростом борода?

Ответы на викторину - в конце поста.

……………………….

Несколько цитат и фраз

Хороший пастух снимает с овец шерсть, а не шкуру.

И волки сыты, и овцы целы. Светлая память пастуху Ивану.

Если волки сыты и овцы целы, значит, был еще козел отпущения.

Овцам нет смысла принимать резолюции в пользу вегетарианства, пока волк придерживается другого мнения. Уильям Ральф.

Обманываться - глупо и не надо, 
ведь истинный пастух от нас сокрыт,
 а рвутся все козлы возглавить стадо
 –  чтоб есть из лакированных корыт…
И. Губерман
………………

Вспомним, кто родился в год Козы!
Человек, родившийся в год Овцы\ Козы — человек  искренний, отзывчивый, творческий, мирный, щедрый. 

Известные люди,  родившиеся в знаке Овцы/Козы:
Архимед, Микеланджело, А.Пушкин, А.Толстой, С. Есенин, М.Твен, Свифт, Сервантес, А.Чехов, М.Зощенко, М.Горбачев, Г.Потемкин, Р. Зорге, А.Жирардо, Памела Андерсон, Кэтрин Денев, Роберт де Ниро, Джордж Харрисон, Хулио Эглесиас, Брюс Уиллис.

И еще новость.
С  19 февраля – премьера нового фильма: «Овечка Долли была злая и рано умерла».

Главный герой — современный молодой человек Никита, студент МИФИ, в результате научного эксперимента попадает в прошлое, где ему предстоит встретить не только своих молодых родителей, но найти новых друзей…
Хочу посмотреть!
……………….

Ответы на викторину:
1. «Голова барана»; 2.Чабан3.Овчарка 4. Бекас. 5.Бангладеш. 6. Муфлон. 7. Лондон.
8. Трагедия. 9.Квартет; 10.Розовую. 11.Кофе. 12. Самара. 13.Ловит над стадом насекомых.

14. Циркуль.15.Норвегия. 16.Валторна; 17.Владивосток; Стамбул.

18.Зимой;19.Две пары. На верхних, длинных – глаза. А нижние, короткие рожки – это «нос улитки.
20. У африканского два  рога, а у индийского – один.
21. Руслан. 22. Если намокала. 23. Александр I. 24.Барбадос; 25. Чёрная Борода. 26. Тестостерону.
……………….

Памятники козам или овцам есть во многих городах и странах: Урюпинске, Твери,  Москве, Петербурге, Лондоне, Казахстане, Чехии,  Италии. И о  памятниках – в следующий раз.
Часть 1 здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/3109898/post353440306/ 
………………..
Источники
https://ru.wikipedia.org/wiki/Категория:Домашние_животные
http://482ua.com/index.php/eruption/animals/900-1

http://bibliokniga115.blogspot.ru/2014/12/2015.html
…………………

К поставленным целям в этом году нужно идти медленно, но верно, прислушиваясь к своей интуиции.