Цитата сообщения галина5819
Рулетики из куриной грудки с плавленым сыром и зеленью: вкуснотища, советую попробовать!
Блюдо из разряда «срочных»: когда из куриной грудки надо приготовить что-то быстрое, вкусное, но не банальное. Вот и выручат рулетики с сыром и зеленью.
Специи
Зелень
Масло сливочное
Сыр плавленый
Филе куриное (или грудка)
Соль
Яйцо куриное
Сухари панировочные / Панировка
Время приготовления: 45 минут
Берем куриное филе или грудки.
На филе выкладываем пластинку плавленого сыра, посыпаем ее зеленью и сверху выкладываем кусочек плавленого сыра и кусочек масла. Солим и перчим.
Заворачиваем в рулетики и закалываем зубочистками.
Обмакиваем рулетики во взбитом яйце.
Обваливаем их в панировочных сухарях и повтoряем эту процедуру три раза.
Затем обжариваем их на масле.
Когда рулетики подрумянятся, завернуть их в фольгу и отправить в разогретую духовку на 20-25 мин.
Блюдо из разряда «срочных»: когда из куриной грудки надо приготовить что-то быстрое, вкусное, но не банальное. Вот и выручат рулетики с сыром и зеленью.
