Салат «Необычный» – действительно очень оригинальное блюдо, в котором смешивается, кажется, не сочетаемое -- жареная говядина, манго, соленые грузди и огурцы. И еще одна удивительная черта – салат не заправляется ни майонезом, ни сметаной, ни соусом винегрет, а к нему отдельно подается соус хрен. Вот такая она, кухня-фьюжн! Но если вы все же рискнете, то наверняка не пожалеете.
Ингредиенты:
• манго - 1 штука
• грузди соленые - 100 граммов
• огурцы - 2 штуки
• говядина жареная - 100 граммов
• соус хрен - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
- Мясо и грибы нарежьте ломтиками, огурцы —кружочками.
- Манго очистите и нарежьте ломтиками.
- Подготовленные ингредиенты салата соедините, выложите в салатник и оформите зеленью.
- Отдельно подайте соус хрен.