Закуска к пиву - сырные шарики с маслинками внутри
|
|
Среда, 27 Января 2010 г. 12:02
+ в цитатник
Закуска к пиву - сырные шарики с маслинками внутри
![](//s59.radikal.ru/i164/1001/f9/ef5301c3f817.jpg)
автор: laRinna
150 г муки
126 г холодного сливочного масла
250 г сыра типа гауды
соль
красный нежгучий молотый перец
200 г
оливок (в рецепте было - фаршированных сладким перцем, но, по-моему, подойдут любые)
Всё смешать, быстро замесить тесто. Убрать в холодильник на час. Сформировать из теста маленькие шарики, вдавить в каждый по оливке. Выложить шарики на выстеленный бумагой противень. Духовку нагреть до 220С. Печь примерно 20 минут. Получаются румяные шарики, которые можно есть и в тёплом, и холодном виде.
Метки:
закуска к пиву
сырные шарики
рецепты
кулинария
Процитировано 6 раз
-
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-