Записи с меткой торт

(и еще 420666 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

анимашки весёлые картинки видео-ролик всё для блога всё для блога. выпечка вязание дети диеты друзьям животные зверьё моё здоровье интересно познавательно информация полезная информация. картинки картинки детские коллаж кошки кулинария кулинария мясо лирика музыка мультики мысли мясо открытка пироги плэйкаст позитив полезная информация полезные советы приколы притча разделители для постов рамки рецепты сайты полезные салат стихи тесто торт выпечка печенье уроки уроки photoshop фоны фотошоп худеем юмор юмор приколы видео

Комментарии (0)

Шоколадная глазурь.

Суббота, 24 Апреля 2010 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мелвек, Галочка, вот для тебя несколько видов глазури :

Шоколадная глазурь

6 стол.ложек сахара, 2 стол.ложки какао, 3 стол.ложки горячего (!) молока, 50 гр. масла.

Чтобы получилась хорошая глазурь, надо обязательно соблюдать пропорции. Все это смешиваем и ставим на плиту все время помешивая. Доводим до кипения, но не кипятим. Главное чтобы растаял сахар. Снимаем с плиты, ждем минуту-две и потом заливаем торт или что у вас есть вкусненькое.

Шоколадная глазурь

50 гр. сливочного масла, 8 стол.ложек сахара разогреть в кастрюльке все время мешая. Добавить 4 чайн.ложки какао и 4 стол.ложки молока или 2 стол.ложки сметаны. Все разогреть и поварить минуты три. Торты заливать чуть теплой глазурью.

Шоколадная глазурь

3 стол.ложки сметаны, 2 стол.ложки какао, 5 стол.ложек сахара, 20 гр. сливочного масла.

Сметану, сахар и какао смешать, на медленном огне довести до кипения. Затем добавить масла. Теплую глазурь наливать ложкой на торт.
Безе печется при низкой т-ре , градусов 150-160, чтобы оно успело подсушится и не сгореть, сначала минут 30 ,потом пробовать каждые пять минут, минут за 40-50 должно пропечся, успехов !

Метки: торт

Комментарии (0)

Трюфельный торт с йогуртом.

Понедельник, 02 Ноября 2009 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ С ЙОГУРТОМ

Торт очень некалорийный и легкий-как в еде ,так и в приготовлении.

ТЕСТО-1 яйцо, 1 ст.сахара, 1 ст.сметаны, 1 неполная ч.л соды(можно взять ложку разрыхлителя), 3-4 ст.л какао( у меня 2 ), 1,5 ст.муки

Тесто средней густоты.Вылить в форму( у меня на бумаге) .Поставить на 220 гр. и тут же убавить до 180.Готовность проверить спичкой.

ПРОСЛОЙКА- йогуртовое желе. 2 пачки питьевого йогурта( по 0,5 л) с фруктовым наполнителем. 20 г желатина распустить как на упаковке в 2/3 ст.холодной кипяченой воды.

Йогурт взбить немного(можно с сахаром,прослойка выходит не очень сладкая.Я без сахара) .Влить разогретый до 40-50 гр желатин.Дать немного застыть до тягучего состояния,иначе все просочится через низ разъемной формы.Поставить в холодильник. Украсить по своему усмотрению.

Метки: торт

Комментарии (0)

Торт "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ".

Среда, 21 Октября 2009 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"

Читать далее...

Метки: торт

Комментарии (0)

Торт "Мишка"

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт 'Мишка'

Торт "Мишка"

Читать далее...

Метки: торт

Комментарии (0)

Торт "Медовик"

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения svbogatko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Медовик"

Рецепт здесь

Метки: торт

Комментарии (0)

Торт " ЗЕБРА"

Суббота, 03 Октября 2009 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения svbogatko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Зебра»

Рецепт здесь

Метки: торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Сентября 2009 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения -valuwka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ~~~ графские развалины~~~из зефира

Очень сладкий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

Недавно готовила, решила поделиться и с вами)

Вместо безе я использовала обычный белый зефир, только самый простой без добавок.

Орехи брала- миндаль и кешью в шоколаде. Но можно любые ваши любимые.

Для коржа: 4 яйца взбить в крутую пену, добавить пол стакана сахара, 1 ст.ложку какао,муку(1 стакан) и разрыхлитель для теста(или сода). Тесто выложить в форму для выпекания, выпекать минут 30.

Для крема: пока тесто печется делаем крем. Пол пачки сливочного масла растереть с пол банки сгущенки обычной и пол банки сгущенки вареной. Убираем в холодильник чтоб немного застыло.

Для глазури: 5 ст.ложки какао, 3 ст.ложки молока, 100гр сахара, 50 гр.масла.

Все смешиваем и растапливаем на маленьком огне постоянно помешивая, пока не закипит. Получается очень вкусная глазурь!

Для посыпания торта рубим мелко орехи, добавляем мелкий изюм без косточек.

Достаем корж с духовки, режем горизонтально на 2 коржа. Первый корж выкладываем на блюдо, поливаем кремом. Выкладываем зефир(отделяя половинки друг от друга).

Сверху еще поливаем кремом(но не очень много!) и посыпаем изюмом и орехами.

Далее вторая часть кожа, также поливаем кремом и выкладываем зефир. Торт должен получиться горкой, поэтому на зефир выкладываем сверху еще зефиринки, поливая кремом и посыпая щедро орехами и изюмом.

Когда горка готова, поливаем глазурью, делая подтеки, и украшаем орехами( можно цельными)

Готовый торт ставим в холодильник на 5 часов чтоб пропитался!

Порции советую отрезать не большие, так как торт очень питательный!)

(700x485, 111Kb)

Метки: торт

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 02 Сентября 2009 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как напоить графиню? Торт "Пьяная вишня"

Читать далее...

Метки: торт

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Музыка

-Рубрики

-Цитатник

-Стена

-Я - фотограф

Разное

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Записи с меткой торт

Шоколадная глазурь.

Трюфельный торт с йогуртом.

Торт "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ".

Торт "Мишка"

Торт "Медовик"

Торт " ЗЕБРА"

Без заголовка

Без заголовка