Цитата сообщения Dancing_Witch Что-то чаю захотелось...


Осень вступает в свои права, прохладные утра заставляют сидеть на кухне в пушистом халате,кошки сворачиваются в уютные клубки на диванах...

... а дежурный стакан сока с кубиками льда у компьютера сменяется чашкой ароматного черного чая. Вот, по поводу чая....мысли вслух, так сказать, или все таки скорее, образы, ассоциации...виртуальная tea-party...

Чай в пустыне, приготовленный на костре, наверное, самый вкусный в мире - но сегодня мне не хочется в пустыню...

Так же это не будет чайная церемония в стиле дзен - строгая и лаконичная, каждый жест отработан и освящен столетиями...

Этой осенью я хочу провести настоящее английское викторианское чаепитие, с фарфором и розами, вот в такой шикарной tea room...

...или такой...

... или романтическом столетнем домике...


... а может, еще успеем в саду, пока хоть немного тепло...



Конечно, такой яркой зелени уже нет, но розы все еще цветут и радуют новыми бутонами...

"Английские розы" - это целый культурный феномен, идея, можно сказать ...:) Садоводы считают английскими розы, выведенные талантливым селекционером Дэвидом Остином в результате скрещивания старых парковых роз с сортами современных групп.

Получившийся гибрид унаследовал шарм, аромат и обильное цветение старых роз со способностью повторять цветение и широкой цветовой палитрой современных роз.Английские розы отличаются пышным махровым цветком и удивительным ароматом. А сам по себе этот мотив используется уже почти два века в орнаментах на текстиле, шпалерах, обивке мебели, посуде и разнообразных кухонных мелочах.
Такая посуда "в цветочек" не даст забыть о лете даже когда за окном уже будут идти холодные дожди...





Так что дамы, прошу нацепить корсеты и турнюры...


...и - к столу...:)


Почему мне нравится именно "викторианское" чаепитие - потому что в данном случае вместе с чаем на столе появляются серебрянные сахарницы, кружевные скатерти и море всевозможных пирожных и канапе.






Да и сам чайный сервиз всегда - произведение искусства...




А это уже ирландский мотив - зеленый цвет, кольца Кладда и девиз "Любовь, верность, дружба" - ничем не хуже английских роз по-моему:

Нравится чай и в стеклянных чашках - вот где виден настоящий цвет напитка...


Хотя по-настоящему мы любим чай не за посуду, а за разнообразие вкуса и возможность употреблять его со всевозможными добавками, придумывая собственные, "фирменные" рецепты...

Классические "спутники" чая - молоко, лимон, сахар.



Но можно с мятой или со льдом, когда жарко...



Со специями или ягодыми разными...

Зеленый чай - взбодрит и наполнит энергией ...



Каждый этап приготовления напитка - создает свое особое настроение...



Впрочем, я не против и пакетиков - быстро, удобно и тоже вкусно, в принципе, иногда бывает...:)

Но, главное - желаю вам никода не пить чай в одиночестве...

С подружками, конечно, весело...


Но пусть лучше рядом с вами будет тот, кто думает, воспринимает и чувствует так, как вы, даже если это всего лишь вкус или аромат чая...:)


P.S. :загружала этот пост почти неделю - ужасно глючит дневник, черновик отказывается работать,фотографии грузятся по полчаса каждая, соединение с сервером все время слетает...не понимаю, это на моем компе какие-то проблемы или на всем ливинтернете? Из-за этой фигни не смогла вывесить еще кучу фоток из Крыма, вот даже печатаю - буквы появляются позже намного...Провайдеры говорят, что скорость сигнала не упала, все нормально, но работать невозможно. В семь утра еще что-то работает, потом опять все тормозится или исчезает интернет совсем...и что это может быть? И как я теперь буду сочинять свои километровые опусы - по полгода?