Цитата сообщения Моника_Белуччи Творожное печенье



Нам надо:
250г мелкого творога (у меня был Speisequark)
0,5 стакана сахара
0,5 стакана растительного масла
1 яйцо
1 пакетик пекарского порошка
мука

Приготовление:
Всё хорошо смешать и всыпать муку -- тесто получаеся мягким, НО не должно липнуть к рукам. Тесто убираем на полчаса в холодильник, затем раскатать в пласт и выдавить фигурки или что хотите.
Выкладываем печеньки на застеленный пекарской бумагой лист и выпекаем в предварительно нагретой духовке до готовности (я пекла при 180С примерно 10 минут, это зависит от толщины ваших печенек).
Приятного аппетита

Отсюда:
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=144&t=4010