Настроение сейчас - отличное.

 

САЛАТ  ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

• 1 банка шампиньонов 350гр.,
• 3 яйца,
• 1 небольшое яблоко или половинка большого яблока,
• 2 зубчика чеснока,
• 1 небольшая картофелина,
• майонез.
   
   
  Приготовление.
      Отварить картофель в кожуре и яйца, остудить. Очистить картофель и яйца, нарезать кубиками. Яблоко очистить и нарезать тоже кубиками. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле вместе с шампиньонами, посолить и поперчить. Обратите внимание, когда лук начнет приобретать слегка золотистый цвет, только тогда добавить шампиньоны (так вкуснее). Все смешать, выдавить 2 зубчика чеснока и заправить майонезом.
      Салат получается мягким, острым (из за чеснока и перца). Такого салата можно съесть очень много. И еще одна деталь -

  салат недорогой, но вкусный.

  
   

ДРУЗЬЯ!  ВАМ ПРЕДЛАГАЮ ВКУСНОЕ БЛЮДО ,САМА ,ВЕДЬ  ПРИГОТОВИЛА !ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!