Предлагаем вам рецепт очень вкусного салата для праздничного стола. Он всегда заканчивается одним из первых и никогда не остается на второй день.

Ингредиенты:

• картофель — 0,4 кг
• яйца 0 5 шт
• маринованные грибы — 0,3 кг
• лук — 0,1 кг
• чеснок — 1 зубчик
• морковь — 150 гр
• майонез — 3 ст.л
• сметана — 3 ст.л
• твердый сыр — 0,2 кг
• соль, перец
• помидоры «Черри» и петрушка, укроп для украшения.

Приготовление:

Готовим соус. Берем чашку и выкладываем в нее сметану с майонезом, добавляем выдавленный через чеснокодавку чеснок и все перемешиваем.
Лук очищаем и нарезаем на полукольца. Грибы режем на маленькие кусочки. Зелень измельчаем. Отвариваем яйца, остужаем, очищаем и режем кружочками. Морковь отвариваем, очищаем и также режем кружочками. Картофель отвариваем в кожуре, очищаем и режем на небольшие кружочки. Сыр натираем на терке.
Собираем салат. Выкладывать его будем слоями. Каждый слой солим, поперчим и промазываем подготовленным соусом.
Слои выкладываем в таком порядке: картофель, яйца, маринованные грибы и лук, морковь, сыр. Затем слои повторяем. Украшаем салат помидорами «Черри» или дольками обычных помидоров. Из них делаем по периметру круг и еще один в центре. Затем оставшиеся места засыпаем измельченной зеленью. Оставляем салат пропитываться на 2-3 часа и подаем к столу.

Отсюда