-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Все_для_днева_и_цитатника

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) -цитирую

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2008
Записей: 945
Комментариев: 409
Написано: 1896

Комментарии (0)

Худеем к лету. Можно ли роллы и суши? Разбираемся

Дневник

Пятница, 03 Мая 2024 г. 10:54 + в цитатник
Сколько калорий в роллах?
Суши и роллы славятся своей низкокалорийностью и считаются отличным выбором для тех, кто следит за фигурой. Однако калорийность разных видов роллов может значительно различаться. В этой статье мы разберемся, сколько калорий содержится в популярных роллах и как сделать свой выбор более диетическим.
В этом нам поможет статья суши ресторана Хигаси о калорийности суши и роллов , Калуга.

Самыми низкокалорийными считаются классические роллы с рыбой или морепродуктами. Например, в 6 роллах с тунцом содержится примерно 180-200 калорий. Роллы с лососем - около 250 калорий, с креветками - 220 калорий.

Калорийность овощных роллов варьируется в районе 150-250 калорий на порцию в зависимости от ингредиентов и заправок. Диетическими вариантами можно считать роллы с авокадо, огурцом, рукколой, болгарским перцем.

Повышают калорийность такие начинки как жареные панировочные сухарики (285 ккал на 6 роллов), сыр крем-чиз (300 ккал), копченая рыба (330 ккал), жареные темпура креветки (320 ккал).

Истинными калорийными бомбами являются популярные запеченные роллы с майонезно-сырными начинками и соусами. Калорийность порции в 6 роллов может достигать 600-700 ккал!

Чтобы съесть низкокалорийные роллы, отдавайте предпочтение рыбным, овощным, заказывайте роллы только на пару или воке. Стоит избегать жареных роллов, а также роллов с обилием сырных и майонезных соусов. Умеренное употребление здоровых роллов не навредит фигуре, а жирные и калорийные виды лучше оставить для редких праздничных случаев.
salodelfija-higasi-roll (700x562, 96Kb)
Рубрики:  вкусное
интересное

Комментарии (0)

В чем разница между суши и роллами.

Дневник

Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 18:45 + в цитатник
Кухня японской кулинарии имеет множество уникальных и интересных блюд, которые завоевали популярность во всем мире. Два из самых известных и любимых блюд японской кухни - это суши и роллы. Хотя многие люди считают эти термины взаимозаменяемыми, на самом деле у них есть определенные отличия. Как шеф-повар суши и специалист по ЗОЖ, я хотел бы рассказать тебе об этих различиях и помочь определить, что лучше соответствует твоим предпочтениям и диетическим потребностям.

Что такое суши:


Суши - это блюдо, которое состоит из небольшого кусочка риса, сформированного в овальную или прямоугольную форму, на котором располагается разнообразная начинка, такая как морепродукты, рыба или овощи. Суши, как правило, подаются без огня, и главным вкусоносом является соус, который обычно наносят на рис. Типичным соусом для суши является соевый соус, смешанный с васаби (японским хреном) и имбирем.

В чем различия между суши и роллами:

Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Таинственный лабиринт. Урочище древней силы.

Суббота, 09 Июня 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таинственный лабиринт. Урочище древней силы.

В сей статье, я бы хотел познакомить вас с местом, столь необычным, что в существование его вообще сложно поверить.

Еще до экспедиции я слышал о нем много невероятного, но то, что я испытал там на самом деле, превзошло все мои ожидания!

Это место древний гребневидный Лабиринт, сооружение, вероятно имевшее культовое значение, т. к. энергия из него бьет просто ключом.  

Читать далее...
Рубрики:  мужские новости
для блондинок
вкусное
интересное

Комментарии (0)

Нежный завтрак тоже может быть романтическим...

Дневник

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 11:27 + в цитатник
Еще одна красивая идея от Елены ко дню Влюбленных.


250 г творога,1 яйцо,соль, 1 ст.л.сахара, 2-3 ст.л. муки хорошо вымесить.
Сформируйте сырники в виде нескольких сердечек с помощью формочки или руками,обваляйте в муке и обжарьте на сливочном или растительном масле до золотистого цвета.Сложите по 3 штуки друг на друга.


Для прослойки можно смешать мягкий сливочный сыр со сливками.
У меня "Маскарпоне"+жидкие сливки (иначе не намазать аккуратно).
Какао-порошок,мята, ягоды для сервировки.
getImage (584x480, 82Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

К утренней чашечке кофе...

Дневник

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 11:25 + в цитатник
Маленькое признание нашим любимым...

Нетрадиционное использование "Савоярди" (печенье для "Тирамису) или другого толстенького продолговатого печенья с закруглёнными концами: печенье разрезать посередине наискосок, выровнять срезы до желаемого размера, смазать их взбитыми сливками и соединить в виде сердечка.
Положить по 2 на тарелку, полить красным сиропом или жидким джемом без косточек, украсить красными ягодами, мятой, сливками и немедленно съесть.;-)
Идея от Елены!
getImage (553x480, 52Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (2)

Фруктовый салат и клубника в шампанском.

Дневник

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 21:18 + в цитатник
О сладком: )
Найдено среди новогодних рецептов: )
Фруктовый салат и клубника в шампанском.


Фрукты - ананас, киви, апельсин, порезать крупно, залить сливками и посыпать тертым шоколадом.Я добавила еще и малину.
Клубнику измельчить в блендере, положить в бокалы, залить шампанским.
getImage (640x480, 80Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Как готовятся осетинские пироги

Дневник

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 11:22 + в цитатник
Источник рецепта-интернет, получаются очень вкусные пироги.
Берем 1 яичко, 200 грамм кефира, 2 ст.л. сметаны, 100 грамм молока, 1 ч.л. сахара,немного соли, 1 пач. сухих дрожжей, муки столько,чтобы замесить мягкое тесто ( 600-700 гр).
Далее, оставить тесто подойти и разделить на 3 части.
Сыр какой вам нравиться с расчётом 300 грамм на каждый пирог.
У меня творог,фета и домашний жирный сыр.
Испечь в горячей духовке 220 гр., до покраснения, снять и горячими смазать сливочным маслом.
Приятной трапезы!
Спасибо Симеле!
getImage (640x480, 65Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Птичье молоко по армянcки

Дневник

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 21:09 + в цитатник
Спасибо Кристине!
Чтобы испечь этот вкусный тортик , вам понадобится:
яйцо -3,
мёд-3ст.л.,
молоко -4 ст.л.,
масло -100гр.,песок.-1,ст.,
ваниль,уксус-1ст.л.,сода-1ч.л.
мука~4-5-ст
Поставить посуду на водяную баню и ,добавляя и помешивая все продукты ,в конце добавив 1 ст. муки снять
с огня, помешать муку и оставить чуть -чуть .
Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (1)

Яичница с хлебом,зелёным луком и сыром ''Мотал''.

Дневник

Среда, 08 Февраля 2012 г. 21:03 + в цитатник
getImage (128x96, 4Kb)
Из рецептов армянской кухни.
На 4 яйца: 200 гр пшеничного чёрствого хлеба,100 гр зелёного лука, 50 гр бурдючного сыра ''Мотал'', 2 ст л топлёного масла,чёрный перец.
Сковороду разогреть,положить масло+хлеб, нарезанный кубиками, мелко нарезанный лук.
Жарим до готовности лука+ взбитые яйца с добавлением черного перца.
Сверху посыпать сыр типа ''Мотал''.
15:06

"Мотал''-это мягкий рассыпчатый бурдючный сыр из овечьего или козьего молока,который готовят с добавлением горного тимьяна ( урц ) .Имеет пряный аромат,умеренно солёный и жирный.
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Рыбные рулетики с соусом «Песто»

Дневник

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 20:59 + в цитатник
Люблю духовку!
Столько возможностей, столько вкусов, столько блюд, совершенству нет предела. А только фантазия и, конечно же, продукты хорошего качества, и вкусный обед, к тому же еще и полезный (стараюсь не употреблять жареного), вам обеспечен!
Как приятно, подавать обычное блюдо, красиво, с изюминкой, и каждый раз удивлять своих домашних, маленькими шедеврами, которые приносят наслаждение не только животу, но и душе: )
Обычная рыба, я брала телапию, замариновала на несколько часов в укропе, лимонном соке, соль, перец, приправа для рыбы. Затем сворачиваем в рулеты, закрепляем зубочистками. Без овощей я не могу жить, поэтому они у меня везде, 2 луковицы режим тонкими дольками, чуть оливкового масла и бальзамического соуса, перемешать и выложить рядом с рыбой. Так же я добавила болгарский перец, помидоры черри, и все это отправляем в духовку на 25 мин при 180 гр. Рулеты волшебные, безумно нежные, сочные, ароматные, а соус «Песто» добавляет пикантный вкус, очень понравилось.
И конечно, не забываете красиво подать, желательно с бокалом белого вина, на гарнир можно рис, и куча комплиментов и поцелуев, вам обеспечено!
Автор Олия!
getImage (640x376, 72Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Гусь в яблоках.

Дневник

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 10:52 + в цитатник
Звучит вкусно, не правда ли?
Значит, готовим!
Гусь смазываем майонезом, солью, перцем и оставляем на несколько часов..готовим начинку..
режу яблоки разного сорта и кислые и сладкие, запариваю изюм, чернослив,курагу (если есть то и финики) смешиваю с яблоками и заполняю брюшко гусю,зашиваю и в духовку на 2,5 часа....
обильно поливая жиром , который выпустил гусь..
в конце жарки обкладываю крупными нарезанными яблоками подпекаю и готово...яблоки съедают первыми..
это что то!
Спасибо за этот опус Лизе!
getImage (321x480, 44Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Запеченные в мидии с тайским соусом!(в сыром ввиде)

Дневник

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 20:57 + в цитатник
Вам понадобится:
• 1 упаковка (1,5 кг) замороженных мидий в раковине

• 1 мелко нарезанный лук

• 1 мелко нарезанный зеленый перец

• 1 мелко нарезанный красный перец

• 1/4 стакана нарезанной мяты

• 2 столовые ложки лимонной цедры

• 2 столовые ложки соевого соуса

• 1/2 стакана сливового соуса или острый соус(можно заменить любым сладким соусом)

• 2 столовые ложки кунжутного масла

• 1/2 чайной ложки красного перца

• 1/2 стакана мелко дробленного жареного арахиса
Это блюдо не только является хорошим афрозодиаком но оно еще и очень полезное, вкусное и быстро готовится.Сначала нужно обжарить лук и сладкий перец в небольшом количестве масла (кукурузное, арахисовое или рапсовое), пока перец не будет почти готов,около 7 минут.

Затем добавить другие ингредиенты, кроме орехов и мидий. Тушить в течение нескольких минут,постоянно помешивая. Если получается густой соус- добавить немного воды, если кажется слишком жидким- пусть вариться, пока она лишняя вода не выкипит.Размороженные мидии выложить на противень застеленный бумагой для выпечки(не обязательно,но так удобнее).Затем ложкой насыпаем овощи на каждую мидию,посыпаем арахисом и запекаем в духовке при температуре 350 ° F в течение 20 минут.И все!
Афрозодиак готов!
Приятного аппетита и времяпровождения!
Спасибо за рецепт Маше!
getImage (640x479, 106Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

51 рецепт вкусностей.

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

51 рецепт вкусностей.



Подарки уже почти готовы, осталось решить что вкусненького приготовить на вечер?

Смотрите подборку вкусных рецептов.

 




Закусочный торт “Мечта гурмана”Салат Новогодние салатики ,,У горочки,,











Вишневый пирог НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ «ШАПКА ДЕДА МОРОЗА»  Торт Прага.











Лаваш с овощами и куриной грудкой..Легкий салатик. Закуски на Новый Год.







Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Рыбные котлеты

Дневник

Среда, 11 Января 2012 г. 21:05 + в цитатник
700 гр. филе рыбы ( у меня сом)
2 шт. репчатого лука
6 ст. л. манки (без горки)
соль, перец по вкусу
манка для панировки

Рыба может быть любая, я всегда делаю котлеты из сома пойманный моим папой.
С филе рыбы снять кожу, отделить от кости, и положить на дуршлак чтоб стек сок и вся лишняя жидкость если вы размораживали ее. Затем пропустить через мясорубку с крупной решеткой и лук.
Посолить и поперчить по вкусу, добавить манку, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
Разделить фарш на котлетки, на плоскую тарелку насыпать манку, положить 1 часть фарша и при помощи манки сформировать котлету, обсыпая ее со всех сторон манкой и одновременно придавая форму. Жарить в достаточном кол-ве растительного масла до золотистой корочки. Очень вкусно, очень сочно и прекрасная хрустящая корочка.
Спасибо за рецепт Олие!
getImage (640x376, 65Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Питание при кормлении грудью.

Дневник

Понедельник, 09 Января 2012 г. 01:02 + в цитатник
Счастливым мамочкам адресован этот пост.
Фенхель, анис и тмин очень полезны как чай при кормлении ребенка для Вас!
Чтобы не было метеоризма старайтесь лучше прожевывать пищу и не есть слишком свежий хлеб, а может даже слегка подсушить его в тостере.
Ешьте больше пшенную кашу и овсяную. К ним можете в духовке испечь яблоки, разрезанные на четвертинки или в небольшом количестве воды, добавив немножко кардамон и корицу.
Молоко и молочные продукты вполне можно употреблять до одного литра в день согласно аюрведе чтобы не было недостатка в кальции и чтобы он усваивался старайтесь каждый день гулять на свежем воздухе (витамин Д) и на солнышке.
Зеленые овощи, фрукты, хлеб из цельного зерна (капусту, бобовые, чеснок и лук репчатый лучше пока не есть) помогут Вам в этом периоде, а вот колбасы (в них много фосфатов), соль, газированные напитки, а также стресс не рекомендуются.
С Днем Рождения! (500x418, 79Kb)

А на сайте www.restoclubnsk.ru вы сможете найти рестораны новосибирска с живой музыкой, приятного просмотра! И хорошего вечера!
Рубрики:  вкусное
интересное

Комментарии (0)

Закуска "Павлиний хвост"

Дневник

Понедельник, 09 Января 2012 г. 00:56 + в цитатник
Что бы вкусненького приготовить?
Возможно этот рецепт от Анны вам понравится!

На пищевую пленку кладем армянский лаваш, намазываем на него творожный сыр с зеленью (я беру «Альмете»), сверху выкладываем полосками слабосоленую семгу или форель и салат «Айсберг».
Сворачиваем рулет и убираем его в холодильник на 1 час.
Затем нарезаем по диагонали и выкладываем на блюдо в виде павлиньего хвоста. Можно украсить цветком из китайского салата (надо же куда-то девать края листьев китайской капусты, оставшиеся после вырезания хризантемы).
И наслаждаемся!
getImage (640x480, 88Kb)

Любите качественное фото? Сервис photofunia по созданию фотоэффектов в режиме он-лайн.
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Фрикадельки в соусе

Дневник

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 18:53 + в цитатник
В глубокую сковороду или не глубокую широкую кастрюлю положить сметану , кетчуп (зависит от кол-ва того, сколько вы хотите приготовить фрикаделек, я взяла стакан сметаны и 2 полные ложки кетчупа), залить бульоном (я налила 2 стакана бульона, можно бульон заменить водой с кубиком бульонным) и дать закипеть постоянно помешивая.
Затем добавить в этот соус 3-4 зубчика измельченного чеснока. специи и травки, какие любите (у меня кинза. петрушка и укроп) и в кипящий соус опускать фрикадельки, которые вы подготовили.
Фрикадельки - мясной фарш подсолить и поперчить, добавить булочку размоченную в молоке и яйцо сырое, сюда же пюре лука, вымесить и скатать из фарша фрикадельки.
Варить фрикадельки минут 15 после закипания.
Спасибо за рецепт Ирине!
getImage (582x480, 83Kb)

Знаете где продается металлорукав +для газа ?Те специалисты которые ищут металлорукав Герда или сильфонный знают этот сайт. Имя его metrukav.info
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Яблоки в тесте.

Дневник

Вторник, 04 Октября 2011 г. 20:40 + в цитатник
Сезонный рецепт. Спасибо Аурике!
Яблоки очистить и нарез на кубики.
Отдельно смешать кефир или питевой йогурт (у меня йогурт), добавить 1-2 яйца, муки, чуть сахара и щепотку соли.
Замесить тесто жиже чем на оладьи, добавить яблоки и выкладывать в ложкой в сотейник с большим количеством растительного масла и обжарить с двух сторон.
Жарить на умеренном режиме.
Выложить блинчики на бумажное полотенце, когда немного остынуть посыпать сахарной пудрой.
Пропорции:
примерно на 3-4 яблока-1 ст кефира (йогурта),2 яйца,сахар по вкусу и муки сколько возьмет ,примерно гр 200-250.
getImage (640x480, 104Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Ах ты, Кузькина мать!!!Симороним!

Дневник

Среда, 07 Сентября 2011 г. 20:34 + в цитатник
Спасибо Чудо Фариде за ее открытие!!!

Ах ты, Кузькина мать - мой эксклюзив, меня озарило в один момент и пошел симоронский новый ритуал!!!! описываю- когда есть какие-либо проблемы и задачи, а может и просто вы находитесь в замешательстве- призываем команду "Кузькина мать!" и переделываем негатив в позитив- просим команду решить проблему путем подарков и разного рода приятных сюрпризов проблеме!!!!

Это может выглядеть так:
АХ ТЫ,КУЗЬКИНА МАТЬ! ВЫЗЫВАЮ ТЕБЯ,МОЯ ЛЮБИМАЯ КОМАНДА!!! СРОЧНО ОЧИСТИ МОЮ КОЖУ ОТ ДЕРМАТИТА!!! ПУСТЬ ДЕРМАТИТ ОТДЫХАЕТ НА КАНАРАХ,ПОДАЛЬШЕ ОТ МЕНЯ!!! ДА БУДЕТ ТАК! ТАК! ТАК! 108*27

Ах ты, кузькина мать!!! Вызываю тебя, моя, моя любимая команда!!!
Срочно помогите мне отправить мои тревоги и сомнения в теплые края!!!Пусть там им будет хорошо и уютно!! А на нашем пути все проблемы разбегутся...)))
А добрые люди вокруг меня соберутся!!!
ТАК!!ТАК!!!ТАК!!! 108*27!!!!!!!!!!!!!!

65796477_12809195714_2601 (321x480, 26Kb)
Рубрики:  вкусное
интересное

Метки:  
Комментарии (0)

Рёбрышки с острым салатом из свежих овощей

Дневник

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 20:38 + в цитатник
Для мясоедов!
Рёбрышки(желательно с мясом на кости) замариновать:положить в ёмкость,хорошо поперчить,добавить щепотку кариандра,соль 4 больших луковицы,порезанные полукольцами,перемешать и залить всё это маринадом(500 мл воды и пол чайной ложки уксуса 70%,водичка должна быть еле-еле кислая),дать постоять 2 часа.Затем мясо выложить в противень и добавить 100 мл маринада и в духовку минут на 50.Следите чтобы маринад быстро не выпарился,если необходима добавьте ещё.
Салат:огурцы,помидоры,перец чили,лук порезать,посолить,добавить острый красный молотый перец и полить оливковым маслом.
Cпасибо за рецепт Елене!
getImage (640x427, 59Kb)
Рубрики:  вкусное


 Страницы: [6] 5 4 3 2 1