Сколько калорий в роллах?
Суши и роллы славятся своей низкокалорийностью и считаются отличным выбором для тех, кто следит за фигурой. Однако калорийность разных видов роллов может значительно различаться. В этой статье мы разберемся, сколько калорий содержится в популярных роллах и как сделать свой выбор более диетическим.
В этом нам поможет статья суши ресторана Хигаси о калорийности суши и роллов , Калуга.

Самыми низкокалорийными считаются классические роллы с рыбой или морепродуктами. Например, в 6 роллах с тунцом содержится примерно 180-200 калорий. Роллы с лососем - около 250 калорий, с креветками - 220 калорий.

Калорийность овощных роллов варьируется в районе 150-250 калорий на порцию в зависимости от ингредиентов и заправок. Диетическими вариантами можно считать роллы с авокадо, огурцом, рукколой, болгарским перцем.

Повышают калорийность такие начинки как жареные панировочные сухарики (285 ккал на 6 роллов), сыр крем-чиз (300 ккал), копченая рыба (330 ккал), жареные темпура креветки (320 ккал).

Истинными калорийными бомбами являются популярные запеченные роллы с майонезно-сырными начинками и соусами. Калорийность порции в 6 роллов может достигать 600-700 ккал!

Чтобы съесть низкокалорийные роллы, отдавайте предпочтение рыбным, овощным, заказывайте роллы только на пару или воке. Стоит избегать жареных роллов, а также роллов с обилием сырных и майонезных соусов. Умеренное употребление здоровых роллов не навредит фигуре, а жирные и калорийные виды лучше оставить для редких праздничных случаев.