Доктор медицины Шон Ландон, который является одним из авторов многолетнего и всестороннего исследования, сообщил о том, что яблоки способны действительно сократить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний и препятствуют появлению некоторых раковых образований. Кроме того, этот плод способен снизить риск заболевания диабетом и астмой. Дополнительным преимуществом является и то, что у яблок прекрасный вкус, при этом они отлично помогают в борьбе с лишним весом. Нет такой химической добавки (а их с каждым днем появляется все больше и больше), которая могла бы по своим полезным свойствам сравниться с яблоком по количеству витаминов и питательности.

По утверждению того же доктора медицины, положительное влияние яблок обусловлено мощным содержанием антиоксидантов-флавонидов. В каждом яблоке их в полтора раза больше, чем в 75 граммах черники, их в два раза больше, чем в одной чашке чая и в три раза они превышают количество этих веществ в апельсинах. А что тут уже говорить о бананах, которые по этому показателю в восемь раз хуже яблок.