Исследователи из Бостонского медицинского университета провели цикл экспериментов по изучению состава более 60 наиболее распространённых пищевых добавок на предмет выявления соответствия содержания йода.
Выяснилось, что количество этого элемента, указываемое производителями, не соответствует действительности: как правило, препараты содержат значительно меньшее количество этого вещества. Менее 30% исследуемых БАДов содержали количество йода, указанное на упаковке.

Имея в виду, что почти 40% людей во всём мире страдают от болезней, вызванных дефицитом йода, подобная недобросовестность просто опасна. Потому исследователи призывают использовать йодированную соль, водоросли, рыбу и прочие продукты, которые содержат йод в естественном виде.