Национальные кухни |
![]() |
|
Национальная кухня народов мира. |
|
Китайская кухня
Свинина на шпажках, пикантные окорочка, овощная смесь по-китайски, овощной суп, морские гебешки в черном бобовом соусе и другие блюда |
Японская кухня
Сукияки, темпура, рыбные лепешки, цыпленок в яйце... |
Итальянская кухня
Ньокки, cуп сырный, паста с соусом пестро и другие блюда |
Русская кухня
Жареный гусь с яблоками, духовые цыплята по-московски, рулет из свинины по-русски, поддельный заяц, блины и т. д. |
Бразильская кухня
Фейжоада, мокека, рыбный хлеб, ватапа, сальса |
Шотландская кухня
Хаггис, овсяные лепешки, сконы, крепы, эль, имбирный пряник... |
Кухня Кипра
Лукум, каракатица, пургури, купелья... |
Кухня Луизианы
Гамбо... |
Кухня Ямайки
Суп из блихии, бобы, ямайский соус, manish water... |
Ливанская кухня
Киби, нут в масле, рыба по-ливански
|
Мальтийская кухня
пастизи, тимпана, дорадо, фиголли |
Кубинская кухня
Пирог с гуайявой, карапулка, канья, камаро... |
Индонезийская кухня
Сатей, карри, баботе, бами, суп с рубцами, бычий язык... |
Кухня Малайзии
Банановые блины, Rendang, Murtabak ... |
Румынская кухня
Чулама, чорба, мититеи, плакие, токана, гювеч, папанаши... |
Австрийская кухня
Шницель по-венски, клецки, торт Захер, антрекот... |
Шведская кухня
Кропкакор, гласмэстарсиль, капустные рулетики, булочки с шафраном ... |
Сенегальская кухня
Хлебный пудинг, мясо с медом и горчицей, блинчики на пиве... |
Египетская кухня
Кюфта, хамине, мункачина, тушеное мясо с окрой... |
Бельгийская кухня
Хлебный пудинг, мясо с медом и горчицей, блинчики на пиве... |
Татарская кухня
Бэлишь, тутырма, бармак, татлы, салма, кыстыбый ... |
Турецкая кухня
Ич пилав, тархана, адана суп, кебаб, кысыр, урфа-кебаб ... |
Финская кухня
Пальтен, калекукко, перунайпирайта, чаттбуллар... |
Чешская кухня
Кнедлики, шопский салат, папцун, панадель, шкубанки.. |
Тайская кухня
Сатай, суп остро-сладкий, рис жареный... |
Белорусская кухня
Драчены, бигос, клецки, колдуны, щи по-белорусски... |
Литовская кухня
Цепелинай, швильпикай, борщ литовский, медуолис... |
Эстонская кухня
Мульги пудер, сыйр, пипаркоок, камакерт, ножки свиные в желе... |
Португальская кухня
калду верде, салат с бакальау, райские сливки, фейжоаду из осьминога... |
Ирландская кухня
Ирландское рагу, содовый хлеб, кофе по-ирландски, мясо тушеное с "Гиннесс"... |
Украинская кухня
Вареники, кендюх, котлета по-киевски, шпундра, печеня... |
Иранская кухня
Пряный рис, плов с черносливом, пончики с розовым сиропом... |
Мексиканская кухня
Буррито, тортильяс, энчилады, пикадильо, начо, морковь с текилой... |
Латвийская кухня
Суп хлебный, вецс-путра, скабапутра, силькумайзес, кидас, шпеккухены, розинмайзес... |
Греческая кухня
гоферна пиана, рулет из телятины по-гречески, ризотто по-гречески, рагу из баранины по-гречески, говядина в горшочке по-гречески, и т. д. |
Корейская кухня
Лапша куксу, острые закуски - кимчихи, капуста-кимзи, суп-сапсо, кисло-сладкая свинина... |
Венгерская кухня Гуляш, рыбный суп по-сегедински, фасолевый суп "Йокаи", лечо, токань по-хераньски, палантшинкен и другое... |
Болгарская кухня
Салат по-карловски, паштет из кабачков с брынзой, мазеник-паштет по-асеновградски, картофеница и другие блюда |
Индийская кухня
Треска по-бенгальски, карри, кхема, пуди, халуа |
Польская кухня
Крупеник, бигос, фляки по-варшавски, жур из копченой грудинки, суп лимонный, мусс из мака и т. д. |
Еврейская кухня
Цимес картофельный, форшмак, отварная говядина с айвой и тыквой, рыбный салат, овощные салаты и т. д. |
Грузинская кухня
Чихиртма, хаши, мужужи, чанахи, буглама из баранины, купаты, сациви, сацебели и т. д. |
Французская кухня
Суп по-нормандски, луковый суп по-парижски, пирог с сыром, салат "Paradis", картофель дофине, антрекот по-бретонски, соусы и т.д. |
Английская кухня
Cуп-пюре из осяных хлопьев, хемпширский пудинг, ланкаширский обед в одном блюде, отбивные во фруктовом желе и другие блюда |
Немецкая кухня
Суп с пивом, колбасные клецкие, айнтопф |
Швейцарская кухня
Фондю, фондю из рыбы, мяса, птицы, овощей, сырное фондю и т.д. |
Узбекская кухня
Плов по-бухарски, плов с чесноком и другие блюда |
Казахская кухня
Манты, жута, орама, куырдак |
Азербайджанская кухня
Гиймя, ширин-плов, сабза-говурма и т.д. |
Испанская кухня
Паэлья, пучеро, чапфайня, салат андалузский и мадридский со шпинатом, колбаски по-каталонски и т. д. |
Армянская кухня
Гата, назук, кутап, ацхан, югатерт, урфа-кололик |
Туниская кухня
Мааземы, оджа, мешуийя, чакчука, кефта, турт, таджин, бруда.. |
Аргентинская кухня
Пучеро, тамаль, асадо, чимичурри, эмпанадос... |
Молдавская кухня
Дроб, зама, кифтелуце, скроб, скородоля, муждей, саламур... |
Датская кухня
Пирог с пряностями, гороховый суп, салат из сельди, огруцы по-датски... |
Таджикская кухня
Суп из нута, Атола, Бринчоба, Мясо по-памирски... |
Вьетнамская кухня
Пироожки тюнь, нэм с креветками, суп фа бо, рулетики нэм... |
Сербская кухня
Мучкалица, плескавица, Фруктовая чаша, Хлебная уха, Клецки хлебные... |
Марокканская кухня
Таджин, мишна, лепешки ксра, ебаба, авзет, биссара ... |
Американская кухня
Нагетсы, дрессинг, сквош, стейк, тыква ... |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |