-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Добролюбочка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 30038






                                      

 

Рейтинг блогов


Без заголовка

Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Харитоныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрен с Вами

 

Испокон веков, есть у славян растение, которому просто нужно поставить памятники, написать гимны, сделать его эмблемой славянской медицины!

 

Самое мощное бактерицидное средство во всём мире!!!!!

Это растение именно с территории славян начало свой марш по миру! И сейчас его разводят во многих странах.

Именно благодаря этому растению славяне считались могучими в бою и на ложе.Мужчины, благодаря ЭТОМУ РАСТЕНИЮ, оставались мужчинами — в полном смысле этого слова до 100 лет!

Благодаря ему славяне не знали многих болезней, были дородными, а не толстыми. У них было прекрасное пищеварение, спокойно съедали жирную пищу и не страдали отдышками!!!

Хрен!!!!!

Да — именно хрен!!!

Хренов всего 2 вида

Первый растёт в европейской части россии, а второй в сибири!!!

Люди из поколения в поколение разводили его возле своих домов. Люди ушли — хрен остался!!!

Ни одно застолье, раньше, не обходилось без хрена!

ЛЮБАЯ ЖИРНАЯ ПИЩА ПОДАВАЛОСЬ ТОЛЬКО С НИМ!!!!

Холодец, свинина под хреном, копчёности, колбасы, гусь, утка, даже рыба под хреном либо с хреном!

Проще ко всему!!!!

Солили огурцы, морковку, грибы, пряности с хреном, хрен подвали отдельно — на хлеб мазать или в хреновине.

Вообще во все соленья, что солили в бочках клали хрен и листья и корни — тогда рассол не плесневел!!!

А ещё была и хреновуха!!!(в московском ресторане «кафе пушкинъ» подают замечательную хреновуху-рецепт в тайне ).

Хрен это еда и пряность, и лекарство — это всё!!!

Колонии древней Греции — расположенные на берегах Чёрного моря, закупали хрен у скифов. Правда он у них «не пошёл» — они считали его всё же варварским — больно резок.

Европа про хрен узнала только в конце 15 века, и то только потому, что искали средство от чумы, и с удивлением узнали, что Русские купцы, даже если жили в зачумлённом городе очень и очень редко заражались! ОКАЗЫВАЕТСЯ ОНИ ПРОСТО ВРЕМЯ ОТ ВРЕМЕНИ ЖЕВАЛИ КОРЕШОК!

Так хрен попал в царские сады Англии и Франции. Но там он использовался только как лекарство. Уж больно ядрён был для иностранных глоток.

Так что же такое хрен? Еда? Или Лекарство?

Да всё вместе!

Во-первых, это самое мощное бактерицидное средство во всём мире!!!!!

Иммуномодулятор и иммуностимулятор, которому нет равных!!!

Противоопухолевое средство, перед которым остальные средства меркнут!

Витаминов с в хрене в разы больше, чем во всех цитрусовых вместе взятых — от того от цинги и пародонтоза был первейшим средством — в длинные заполярные ночи у поморов!

При артрите, подагре, артрозе — хрен первейшее средство и натирки делали и ели!

Убирает все отложения солей в организме!!!!

Жиры сжигает!!!!!

 

А ЗНАЕТЕ КАК ПРОСТО ВЫЛЕЧИТЬ ЛЮБОЙ НАСМОРК, А ТЕМ ПАЧЕ ГАЙМОРИТ (тем более без проколов)? Берёте хрен, трёте на тёрочке, кладёте натёртое на хлебец и жуёте. Не глотать! Просто жуёте и дышите носом!!!! Даже если все гайморитовы пазухи забиты – пробьёт. Если не за раз, то на третий, четвёртый раз — так из носа потечёт, что стакан подставлять будете!!!!

Вычистит всё!!!

Таким способом и ангину и скарлатину лечат.

А когда пожуёте можете просто выплюнуть.

Приём хрена восстанавливает работу кишечника!!!! Вялый, ленивый кишечник начинает работать!!!

Проблемы с почками? Да ну, а вы хрен пробовали? Восстанавливает, лечит и причём хорошее мочегонное средство!

 

Афродизиак и для мужчин, и для женщин!

Холодность женщин становится сказкой — любую снежную королеву превратит в огонь. Убирает нарушения менструального цикла.

Мужчинам — о это вообще отдельный разговор.

Мёртвое семя? Нет это будут одни живчики!!! Можно будет становиться донором спермы, эти шустрики пролезут даже через спиральки. Несколько раз на дню? Да пожалуйста!

Про простатит вообще забудете!!!

 

Казаки на войне промывали колотые и сабельные раны водой, в которой лежал хрен!!!!

Сама вода шла как обезболивающее, как и квас из хрена!!!

Такая вода помогает при обморожениях и гангрене.

Девчата такой водой сводили веснушки.

В такой воде купали слабых новорожденных, правда потом обмывали и чистой.

Хрен едучий, и если долго подержать на коже можно получить самый, что ни на есть ожог!!!!

В листья хрена заворачивали мясо — чтоб дольше оставалось свежим — на покосе, например.

А ещё хреном гнали всяких паразитов из организма, вплоть до лямблий!

Японцы очень заинтересовались нашим хреном. И теперь у них плантации его — разводят промышленным способом — вместо васаби.

Нашли там много минеральных солей, более 20 наименований, фитонциды, кучу витаминов, белки, алкалоиды, каротин, и даже люминисцентный фермент))))

 

Если вы хотите натереть хрен, то сейчас это можно сделать мясорубкой, только наденьте на мясорубку полиэтиленовый мешок, а то сопли и слёзы обеспеченны!!! Потом можно или залить водой, или положить в мёд, или залить водкой, или высушить или положить в продукты — что хотите. Можно смешать с томатами и чесноком. Можно с лимонным соком, водой, сахаром и солью. Можно с капустным или огуречным рассолом с горчицей — вообще термоядерная смесь получается!!!

Можем высушить в духовке при 55 градусах и при открытой дверке и растереть в порошок! Это если на долгое хранение или в поход. Просто его потом сутки вымачивают в воде — перед употреблением или посыпают в пищу.

Раньше хрен выкапывали осенью перед заморозками, и клали в ящики с песком и хранили либо в подполье либо в погребах. Сейчас можно хранить в холодильнике — лучше завернув в пакетик. Можно хранить, обмакнув в глиняную болтушку, так когда-то даже капусту в подпольях хранили — свежую.Во время войны, большой популярность пользовалась ХРЕНОВУХА, водка с хреном, особенно в тылу! Люди работали сутками. Часто под дождём, в слякоти, не просыхая неделями или в снегу, на морозе.

Антибиотиков в начале войны не было!!! Да и в конце их невозможно было достать. ХРЕНОВУХА – вот, что спасало!

На бутылку водки брали 1 чайную ложечку перетёртого хрена, 1 чайную ложечку пережженного сахара, у кого был мёд, то клали мёд.  Туда же веточку мяты. Намного позже, уже после войны, стали вливать сок одного лимона. Постоит 5 дней — ХРЕНОВУХА ГОТОВА. ПРИНИМАЛИ ПО 1 СТ ЛОЖКЕ, при первых признаках недомогания и потом ещё дня 4 -5, либо каждый вечер перед тем, как спать ложиться. Хорошо брать с собой в походы, на всякий случай, особенно, если поход проходит в межсезонье.

Такую хреновуху обычно выпивали после того, как съедали маленький кусочек сливочного масла или внутреннего жира.

 

Ну и последнее, хотя может с него и надо было начинать. Квас хреновый. Раньше, когда солдаты служили по 25 лет, этот квас давали солдатам каждый день! Вместо витамин по кружке каждому, а в банный день столько сколько выпьют! Его называли ДЕДОВ квас. Сейчас почему-то называют Петровым — мол от царя Петра. Хотя ещё Иван Грозный пил дедов квас после бани. Делается этот квас из ржаных сухариков, как и все квасы. Только за сутки до употребления, в него клали мелкие кусочки хрена и пережженный сахар или мёд. Самое главное с хреном не переборщить, а то не только в носик бить будет

у хрена есть противопоказания!!!

Беременность, кормящие матери, дети до 3 лет.

И вообще во всё нужно знать меру!!!

Лучше хрен, чем горсть таблеток!!!

 
 



Понравилось: 2 пользователям

Необыкновенный оливье-овощной

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 22:05 + в цитатник
овощное
разделить небольшой кочанчик цветной капусты на соцветия.Отварить буквально 4 минуты в подсоленной воде.
Т.е. делаем оливье- все ингредиенты,только вместо картошки-цветная капуста
4 яйца крутых
пучок зеленого лука
укроп свежий
три -четыре маринованных огурца-в заисимости от разммеры-у меня были масенькие-пикули-взяла 4
1 морковь отварная
зеленый горошек
пару ложек сметаны и столько же органик майонеза
соль и перец
Безуглеводный оливьешкин!
Фото Marina Kern.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 55 пользователям

15 изобретений из Древнего Рима, без которых сложно представить современный мир

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 21:13 + в цитатник
Древний Рим. Непреходящие величие.

Древний Рим. Непреходящие величие.

Хотя Римская империя существовала более 2000 лет назад, её вклад в историю цивилизации переоценить сложно. И не стоит думать, что в то время люди были примитивными и отсталыми. Современное общество многими изобретениями и технологиями обязано именно римлянам. 


Читать далее

Рубрики:  Интересно

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Кто из выдающихся исторических личностей заслуживает прозвища Синей Бороды

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 20:13 + в цитатник
Два правителя, которых чаще всего сравнивают с Синей Бородой, – Иван Грозный и Генрих VIII | Фото: aif.ru

Два правителя, которых чаще всего сравнивают с Синей Бородой, – Иван Грозный и Генрих VIII | Фото: aif.ru

«Синяя борода» – одна из самых страшных народных сказок, записанная и опубликованная Шарлем Перро. И не так страшен сам сюжет о богатом господине, который истязал и убивал своих жен, как количество известных фигур в истории, которых можно было бы записать в прототипы или последователи Синей Бороды. Домашними тиранами, державшими в страхе своих жен, слыли многие выдающиеся исторические личности, которые если и не убивали своих спутниц, то превращали их жизнь в настоящий кошмар.


Читать далее

Рубрики:  Интересно

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Целовальник, крючник, офеня и другие профессии из прошлого, о которых сегодня забыли

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 20:08 + в цитатник
Целовальник, крючник, офеня и другие

Целовальник, крючник, офеня и другие

На Руси были самые разные профессии. Некоторые уже исчезли и остались лишь в старинных книгах, отдельные существуют и сегодня. А были и такие, названия которых - целовальник, крючник, офеня и другие - в настоящее время известны немногим, и вызывают удивление.


Читать далее

Рубрики:  Интересно

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Тайны тирольских монахов: Как рисовали прозрачные картины на паутине

Вторник, 13 Марта 2018 г. 19:25 + в цитатник
Тайны тирольских монахов: Как рисовали прозрачные картины на паутине.

Тайны тирольских монахов: Как рисовали прозрачные картины на паутине.

Каждый, кто видел паутину, имеет ясное представление о том, насколько это хрупкое и нежнейшее творение. А теперь представьте, что из нитей паутинок будет соткан прочный холст, который выдержит нажим кисти художника… Думаете, это невозможно? Возможно! И сотня сохранившихся до наших дней картин на подобном полотне наглядный тому пример. Некоторые из таких шедевров находятся в музеях, другие разбрелись по рукам коллекционеров, но увидеть их собственными глазами можно и сейчас.

Читать далее

Серия сообщений "искусство":
Часть 1 - Fernand Toussaint|Дамы и Натюрморты
Часть 2 - Corcos, Vittorio Matteo | Ее душа, как свет необычайный.
...
Часть 21 - КРАСОТКА ИМРЕ КАЛЬМАНА
Часть 22 - Завтрак Людовика
Часть 23 - Тайны тирольских монахов: Как рисовали прозрачные картины на паутине


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Эти четыре упражнения помогут сохранить ясность мышления в любом возрасте

Вторник, 13 Марта 2018 г. 02:57 + в цитатник

Хотя некоторые из этих упражнений вам могут показаться бесполезными или их поначалу будет сложно выполнить, они являются очень эффективным способом позаботиться о нашем разуме и сохранить ясность мышления.

Сохранить хорошее состояние нашего разума и ясность мышления очень важно для того, чтобы хорошо себя чувствовать и в пожилом возрасте, а также сохранить свою способность к самостоятельности. С помощью этих четырех упражнений вы не потеряете ясность мышления даже в глубокой старости.

1. Разноцветный текст

 

 

/yaamilliarder.ru/wp-content/uploads/2018/01/1-1-276x150.jpg" target="_blank">http://yaamilliarder.ru/wp-content/uploads/2018/01/1-1-276x150.jpg 276w, http://yaamilliarder.ru/wp-content/uploads/2018/01/1-1-768x418.jpg 768w, http://yaamilliarder.ru/wp-content/uploads/2018/01/1-1-696x379.jpg 696w, http://yaamilliarder.ru/wp-content/uploads/2018/01/1-1-772x420.jpg 772w" width="783" />

Как вы можете видеть, на этой картине изображено несколько слов, написанных разными цветами.

Начните говорить вслух цвет, которым написано каждое слово. Делайте это, пока не дойдете до конца и повторите то же упражнение в обратном порядке.
Таким образом, вы будете тренировать оба полушария головного мозга, одно из которых отвечает за чтение, а другое за восприятия цвета. Вероятно сначала вам может будет трудно, но это упражнение очень полезно для предотвращения таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера.

Читать далее

http://yaamilliarder.ru/e-ti-chety-re-uprazhneniya...-shleniya-v-lyubom-vozraste/2/

Рубрики:  Интересно
Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Кем были мамы знаменитых русских поэтов: Их судьбы и фотографии

Четверг, 08 Марта 2018 г. 20:35 + в цитатник
Знакомые всем лица  знаменитых поэтов и не очень знакомые лица их матерей

Знакомые всем лица знаменитых поэтов и не очень знакомые лица их матерей

За каждым известным поэтом, за каждой написанной им стихотворной строкой стоят их мамы. Судьба этих женщин далеко не всегда была простой и счастливой, но все они отдали частицу сердца и души своим сыновьям, которые стали известными поэтами. В этом обзоре рассказ про мам знаменитых поэтов и их фотографии, глядя на которые становится теплее на душе.

Читать далее

Рубрики:  Интересно

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Женщина, которую обожал Высоцкий: неизвестные факты из биографии Марины Влади

Четверг, 08 Марта 2018 г. 20:29 + в цитатник
«И снизу лед, и сверху - маюсь между..»

«И снизу лед, и сверху - маюсь между..»

Имя Владимира Высоцкого сегодня неразрывно упоминается с именем Марины Влади. Именно она была музой, женой и любовью всей его жизни. Однако если жизнь Высоцкого закончилась трагично в далеком 1980-м году, то Марина Влади здравствует и поныне, проживая в уютном предместье Парижа. Немало тайн и сплетен связано с именем этой женщины – что из этого правда, а что нет, пришло время разобраться.

Читать далее

Рубрики:  Интересно

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Незаконнорожденные гении: Русские классики, которые не имели права носить фамилии своих настоящих отцов .

Пятница, 02 Марта 2018 г. 20:56 + в цитатник
131 год назад ушел из жизни знаменитый русский композитор и ученый-химик Александр Бородин. При рождении он был записан сыном крепостного слуги князя Гедианова, который был его настоящим отцом, и был лишен не только фамилии, но и многих сословных привилегий из-за своего статуса незаконнорожденного. Как и многие знаменитые писатели, поэты, художники и композиторы, которые появились на свет от крепостных крестьянок или иностранок вне брака.


 

Ученый-химик и композитор Александр Бородин | Фото: zdravrussia.ru

Ученый-химик и композитор Александр Бородин | Фото: zdravrussia.ru

Читать далее

Рубрики:  Интересно

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Его обманутое Величество

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 21:23 + в цитатник
Говорят, что ради любви человек может пойти на любые жертвы. Наверное, так оно и есть. Но раз в столетие случаются жертвы столь необычайные, что навсегда остаются в памяти человечества, становясь романтическими легендами. В ХХ веке такой легендой стала история любви английского короля Эдуарда VIII и американки Уоллис Симпсон. Ради своей возлюбленной Эдуард отрекся от престола…
Романтическая сказка

 

Рубрики:  Интересно

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Фантастический замок Коломарес

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастический замок Коломарес


4

 

В окрестностях испанского города Малаги есть примечательное место, называемое замок Коломарес. На самом деле это не настоящий старинный замок, а грандиозный памятник- монумент, посвященный 500-летию открытия Америки Колумбом, построенный только в 1994 году.


Глядя на этот сказочный замок со всеми его изысканными деталями, невозможно догадаться о том, что он был построен врачом, не имевшим архитектурного образования, и двумя местными укладчиками кирпича. Доктор Эстебан Мартин (Esteban Martin) потратил на строительство замка Коломарес семь лет, строительство велось с 1987 по 1994 год. 

Читать далее...

Серия сообщений "Путешествия":
Часть 1 - AirPano.ru • 360° Аэрофотопанорамы • 3D Виртуальные Туры Вокруг Света
Часть 2 - Вишневый цвет
...
Часть 14 - Рим
Часть 15 - Около 15 000 долларов стоит одна ночь в этом отеле. Дороговато… но вы откройте дверь в номер…!!!
Часть 16 - Фантастический замок Коломарес


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Невероятные приключения одессита в Непале

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 23:54 + в цитатник

Невероятные приключения одессита в Непале

Славный одессит, о котором с удовольствием сообщаю одесситам (бывшим и настоящим)

     

 

В 1959 году американский журнал «Лайф» назвал этого одессита «второй достопримечательностью в Непале после Эвереста». И при этом его фамилия мало что скажет большинству наших читателей. Иди знай, не потому ли, что по фамилии его почти никто никогда не называл, все звали просто Борис, всем это льстило, а ему явно нравилось. Но, ясное дело, биографии без фамилии не бывает, тем более, что в Одессе фамилия эта была достаточно известна — Лисаневич.

 

Спасибо Октябрьской революции!

 

Он родился в октябре 1905 года. Как и его братья, он был определён в кадетское училище, не потому что их родовая усадьба располагалась там же на Фонтане (конкретно между военным училищем кадетов и ипподромом), а потому что вЗимнем дворце в Петербурге в Галерее героев 1812 года висел потрет прадеда Григория Ивановича Лисаневича, героя Бородина, и военная стезя как бы подразумевалась. Вроде биография была эскизно прописана с младенческих лет. Да свой поворот «подарила» Октябрьская революция, чему Лисаневич был даже рад. О кадетском корпусе пришлось забыть, старшие братья геройски пали в Добровольческой армии.

 

Мать мучительно искала, как дать сыну какую-то, желательно «непролетарскую» профессию. Такую профессию предложила тётка с подозрительно знакомой фамилией Гамсахурдия — она взяла Бориса в свою балетную школу. Вскоре Борис стал ведущим танцовщиком одесского Оперного театра. Но один сумасшедший режиссёр, чтобы зритель оценил его новаторства, решил воспламенить на сцене королевский замок, и тем сорвать аплодисменты. Аплодисменты сорвать не удалось, потому что аплодировать было некому — и зрители, и обитатели замка, и даже дежурный пожарный бежали из театра, хотя дым, который валил через крышу, был оценен по достоинству, а конкретно в несколько сот тысяч тогда ещё не забытых золотых рублей. В общем, интеллигентная работа погорела, театр требовал ремонта. Что оставалось? — напихать в рюкзак нехитрые пожитки и двинуть на 7-ю станцию Большого Фонтана, где жил знакомый рыбак. За бутылку тот взялся вывезти Бориса в море, где на рейде болтались корабли союзников, англичан и французов.

 

Сон в руку.

 

 Сбылась мечта многих граждан страны, что некогда звалась великой Россией, — попасть в Париж. Хороший русский танцор там ценился и был востребован. Борис сдружился с Сержем Лифарём, а тот уговорил знаменитого основателя «Русских сезонов в Париже» Сергея Дягилева посмотреть вновь прибывшую русскую звёздочку. Вскоре Борис в труппе Дягилева обрёл второй дом.Популярность росла. Частые гастроли хорошо оплачивались. Появляются новые знакомые: Кокто, Матисс, Стравинский. Но умирает Дягилев. Артисты его труппы в растерянности. Все, кроме Лисаневича — он основывает свою антрепризу, заключает двухгодичный контракт на выступления в Буэнос-Айресе. И тут нежданно коррективы вносит любовь. С аргентинской визой в кармане Борис собирает в ресторане друзей на прощальный ужин, и вдруг… В самом конце стола замечает незнакомку. Кто такая? Кира Щербачёва, солистка театра Шаляпина. Никогда не верил в любовь с первого взгляда. Но это случилось. Тут же на глазах у всех рвёт аргентинский контракт.

  
Кира Щербачёва и Борис Лисаневич, Шанхай
 
 
 

Молодые супруги принимают решение: свадебное путешествие должно быть столь же экзотичным, как и вспыхнувшее чувство. Маршрут не для слабонервных — Индия, Китай, Бирма, Ява, Цейлон и, наконец, остров Бали. На какие шиши? Так деньги ведь можно заработать по пути, надо давать концерты, зачем же иначе было становиться танцорами. Но ни классический балет, ни изыски Стравинского в Юго-Восточной Азии никого не зажигают. Но неожиданно зажигают одесские еврейские танцы (да, Восток — дело тонкое). Все, от Бирмы до Бали, узнали, что такое одесский фрейлехс. Но как нельзя вечно жить в колыбели, так, увы, не вариант вечно кормиться фрейлехсом.

Читать далее

Рубрики:  Интересно

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чашушули из куриной печени по-грузински

Среда, 15 Ноября 2017 г. 05:12 + в цитатник

Ингредиенты (3-4 порции):

500 грамм куриной печени,
2 крупные белые луковицы,
1 маленькая головка красного лука,
30 мл оливкового масла,
100 мл белого вина,
3 лавровых листа,
2 ст. ложки белого винного уксуса,
соль и черный перец,
барбарис (молотый или сушеный) — 1/2 чайной ложки.
кориандр — 1/2 чайной ложки.
Приготовление

Куриную печень помыть и поместить в миску. Добавить 100 мл белого вина, 2 ст. ложки белого винного уксуса, 3 лавровых листа и половину чайной ложки барбариса. Накрыть и поставить в холодильник на 1-2 часа.


Через определенное время достаем куриную печень из холодильника и переливаем вместе с маринадом в сковородку. Сковородку желательно взять небольшую и глубокую, в неглубокой и широкой сковородке жидкость выпарится быстрее и печень не успеет вобрать в себя аромат. Накрываем крышкой и ставим на медленный огонь. Тушим на медленном огне, периодически помешивая, пока не выпарится вся жидкость.

Нарезаем кольцами лук и добавляем его к печени. Добавляем 5 ст. л. масла, 1/2 чайной ложки кориандра, соль и черный молотый перец (1 ч. л. или меньше, в зависимости от вашего вкуса) и обжариваем печенку в течение 7-10 минут на среднем огне. Часто помешиваем.

При подаче удаляем лавровый лист и украшаем нарезанным кольцами красным репчатым луком. Подаем в горячем виде вместе с хлебом -грузинским лавашом.

Фото Ладо Китуашвили.

Серия сообщений "Грузинская кухня":
Часть 1 - Аджапсандал с картофелем
Часть 2 - Сотэ из баклажан
...
Часть 21 - Аджика моя
Часть 22 - Пхали из куры
Часть 23 - Чашушули из куриной печени по-грузински


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Пхали из куры

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 20:35 + в цитатник

 

Пхали из Курицы

 

А тут вот осталась кура из бульона, сваренного для внуков, которые бульон с гречневой кашей слопали( ага, это американорожденные дети),а мясо поклевали и оставили. Хотела им с собой домой отдать, ага- оладушки отдала, а это я, старая курица - забыла. А что делать с этой несчастной курой, а? Ну я о куре из бульона- не о себе 😂
Вообщем, решила я побежать и ее как- то прихорошить! У меня уже были молотые орехи. 
Что я сделала- разорвала на кусочки мяско, ободрала его с костей, закинула в блендер, туда же пучок свежей киндзы и 4 зубчика чеснока. Взблендерула все. Затем выгребла в миску, туда две жмени молотых орехов. Соль, перчику туда. По чайной ложке имеретинского шафрана( желтый цветок), уцхо сунели, кориандр. Если всего этого нет- все заменит хмели сунели. Чуть уксуса , пробуйте и так если хотите потом добавьте- не перекислите. Чуть можете добавить бульона или водички кипяченной, чтобы не было слишком сухо. Усе. Спасла куру

Фото Marina Kern.

Серия сообщений "Грузинская кухня":
Часть 1 - Аджапсандал с картофелем
Часть 2 - Сотэ из баклажан
...
Часть 20 - Сациви
Часть 21 - Аджика моя
Часть 22 - Пхали из куры
Часть 23 - Чашушули из куриной печени по-грузински


Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Охотничий салат из зеленых помидоров

Вторник, 31 Октября 2017 г. 23:40 + в цитатник

Охотничий салат

Вот салат -заготовка на зиму-сама его уже давно не делаю-но осталось в записях

3 кг зеленых помидоров,
1кг. красного болг перца,
150-100- г острого перца,по состоянию ваших желудков-можно и вообще,без острого перца
400 г моркови,400 г лука,1
50 г.селдерея(зелень или черешки-кому что)можно и без него,если не любите его и не уважаете,😆
150 г петрушки.
пол-бутылки подсолнечного масла
пол-бутылки винного уксуса.
Масло с уксусом вскипятить
Все нарезать кольцами,посолить по вкусу,перемешать и оставить на 1-2 часа,Чеснок и зелень мелко порезать,все сложить в банки,залить маслом с уксусом и стерилизовать по 30 минут -Выход-5-6 литровых банок!!

 

фото стыренное

 

Фото Marina Kern.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Заумные вопросы, простые ответы

Пятница, 08 Сентября 2017 г. 23:20 + в цитатник
 Под ???? - ответы  Постарайтесь сначала  в них не заглядывать
 

В 1445 году в Москве сами собой зазвонили колокола и жители решили, что пришел конец света. Однако этот «конец» пережили еще в 1091 году киевляне, в 1230-м — владимирцы, в 1626-м — соловчане и еще раз москвичи в 1802 году. Что же это было на самом деле?


Ответ: Землетрясение.

Читать далее
 
 

Рубрики:  юмор

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Около 15 000 долларов стоит одна ночь в этом отеле. Дороговато… но вы откройте дверь в номер…!!!

Вторник, 04 Июля 2017 г. 02:46 + в цитатник

Любое желание можно воплотить в реальность, стоит только сильно этого захотеть. Так, например, для тех, кто давно мечтал немного пожить под водой, мечта может исполниться с минуты на минуту. На острове Фиджи с 2011 года есть отель, который приглашает всех желающих. Изюминка в том, что он находится под водой, и это не шутки! 15 метров – глубина жилища, в котором есть и комнаты, и шикарные кровати, и даже королевские номера. Ну что, стало интересно узнать, что же это за чудо-место такое? Тогда, давайте вместе отправимся в замечательный и таинственный замок Посейдона, где плавают рыбки, которых можно увидеть под толстым стеклом.

Каюты очень интересно расположены – капсульно. Это помогает отелю иметь и шикарный вид, и не беспокоиться за безопасность всех пассажиров. К слову говоря, первые 1000 туристов, кто решился на то, чтобы пожить в данном отеле, могут похвастаться тем, что их имена выгравированы на огромных стелах, которые стоят возле отеля на берегу и на глубине.

Читать далее

Серия сообщений "Путешествия":
Часть 1 - AirPano.ru • 360° Аэрофотопанорамы • 3D Виртуальные Туры Вокруг Света
Часть 2 - Вишневый цвет
...
Часть 13 - Индия: Пещерные храмы в Эллоре!
Часть 14 - Рим
Часть 15 - Около 15 000 долларов стоит одна ночь в этом отеле. Дороговато… но вы откройте дверь в номер…!!!
Часть 16 - Фантастический замок Коломарес


Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Мой Тбилиси

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 04:47 + в цитатник

Небольшие зарисовки из города Тбилиси!Я была счастлива снова там побывать,в моем родном городе,через почти 25 лет

Фото Marina Kern.

Читать далее

Рубрики:  Мои путешествия

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Оригинальное блюдо из цветной капусты

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 04:28 + в цитатник

Ингредиенты:

Цветная капуста среднего размера – 1 вилок

Отжатый мацони или греческий йогурт - 300 мл

Растительное масло – 1 ст.л

Сок 1 лимона

Сухой кондари (чабер) – 1 ст.л.

Чеснок – 2 зубчика

Порошок карри – 1 ч.л.

Морская соль – 2 ч.л.

Черный перец.

Приготовление:
Нагреть духовку до 200 градусов, смазать сковороду. Как следует промыть и в случае необходимости очистить цветную капусту. В большой миске смешать йогурт, нарезанный или раздавленный чеснок, лимонный сок и специи. Обмакнуть разрезанную на кусочки цветную капусту в получившийся маринад, выложить их на смазанную жиром сковороду и поместить в духовку. Выпекать в течение 30-40 минут.

Фото Vladimer Lado Qituashvili.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Как избавиться от головной боли без таблеток за 5 минут

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 23:29 + в цитатник

Когда у вас раскалывается голова, а нужной таблетки нет под рукой, ситуация кажется безвыходной. Но это не так. Существует научный способ избавления от головной боли, который называется акупрессура. 

Как массировать акупрессурные точки

Для начала примите удобной положение и расслабьтесь. Массаж точек не занимает много времени, в среднем от 30 секунд до 1 минуты.

Массируйте точку легкими надавливаниями или круговыми движениями. Обычно головная боль проходит во время массажа или через 5–10 минут после окончания.

Читать далее

Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

ЛЮДЕЙ НЕИНТЕРЕСНЫХ В МИРЕ НЕТ...Е.Евтушенко(светлая ему память!)

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 23:38 + в цитатник
 
Людей неинтересных в мире нет.
Их судьбы — как истории планет.
У каждой все особое, свое, и нет планет, похожих на нее.
А если кто-то незаметно жил и с этой незаметностью дружил,
он интересен был среди людей самой неинтересностью своей.
У каждого — свой тайный личный мир.
Есть в мире этом самый лучший миг.
Есть в мире этом самый страшный час, но это все неведомо для нас.
И если умирает человек, с ним умирает первый его снег,
и первый поцелуй, и первый бой...
Все это забирает он с собой.
Да, остаются книги и мосты,
машины и художников холсты,
да, многому остаться суждено, но что-то ведь уходит все равно!
Таков закон безжалостной игры.
Не люди умирают, а миры.
Евгений Евтушенко
Людей мы помним, грешных и земных.
А что мы знали, в сущности, о них?
Что знаем мы про братьев, про друзей,
что знаем о единственной своей?
И про отца родного своего мы,
зная все, не знаем ничего.
Уходят люди...
Их не возвратить.
Их тайные миры не возродить.
И каждый раз мне хочется опять от этой невозвратности кричать.
1961

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 лучших масел от морщин

Среда, 22 Марта 2017 г. 21:24 + в цитатник

Натуральные масла когда-то были единственным источником красоты и молодости. Их втирали в кожу, волосы и ногти, чтобы продлить их молодость и красоту. Позже масла вытесняла химическая косметика и они остались несправедливо забытыми.

Они помогут устранить мелкие морщины, придадут коже сияние и отдохнувший вид. Маслами можно даже смывать косметику! Все о маслах против морщин — читайте в материале! Подарите своей коже натуральный спа-уход!

Лучшие масла против морщин на лице

С возрастными проблемами рано или поздно сталкивается каждая женщина. Первые морщинки могут появиться достаточно рано. Причиной этому становится выразительная мимика, или, как ни странно, жизнерадостный характер. Чем раньше начать борьбу с появившимися на лице морщинками, тем больше шансов дольше сохранить кожу свежей и гладкой.

Касторовое масло

108582_900-640x381

Читать далее

Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поговорили

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 23:14 + в цитатник

Нью-Йорк

2983133_ (700x503, 57Kb)

Рубрики:  юмор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Эра Трампа или "прыжок в неизвестность".

Пятница, 20 Января 2017 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эра Трампа или "прыжок в неизвестность"...
 



Случилось то, во что практически никто не верил – 45-м президентом США избран миллиардер Дональд Трамп. Америка пребывает в состоянии шока. Еще в день голосования, 8 ноября, большинство экспертов без колебаний отдавали победу Хиллари Клинтон, уверяя, что все факторы свидетельствуют в её пользу. НО. Случилось то, что случилось...
45 президент Америки - До́нальд Джон Трамп — американский бизнесмен и политик.
Новоизбранный президент Соединённых Штатов Америки.
И вот что интересно: человек ещё ничего не успел сделать, а его уже обливают помоями с головы до ног. Кто из зависти, кто потому, что может быть лишён халявных грантов, потому что лаять на свою власть будет уже не нужно... А есть просто люди, охаивающие Трампа, да и нашего президента заодно... Хотя, не понятно, наш-то каким боком к их выборам?... САМИ ВЫБРАЛИ.
Так кто же он - До́нальд Джон Трамп, и каким будет внешняя политика нового президента?...
Противника или сторонника надо знать в лицо.

105518587_4360286_0_a68b3_e200555b_S (120x40, 4Kb)
Рубрики:  Интересно

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

СУДЬБА ЖЕНЫ ЧАРЛИ ЧА­ПЛИНА.

Суббота, 14 Января 2017 г. 22:02 + в цитатник
 
Она всегда была в тени великого Чаплина. 
Его жена, мать его восьмерых детей, верная спутница последних тридцати пяти лет его жизни.
 О судьбе Уны Чаплин рассказал ее старший сын Майкл.
im_20161212222603_449268 (700x350, 132Kb)
- А вы знаете, что в отеле, где мы только что разговаривали, в свое время останавливался Достоевский? И именно там он написал первые страницы "Идиота"? - спрашивает меня Майкл Чаплин.

- Нет, не знала.

По набережной гулял сильный ветер, даже крепкие платаны сгибались под его порывами. Истерично кричали чайки, спускался туман. Неминуемо быть дождю. Ветер ожесточенно ворошил седую, как снег, шевелюру Майкла, он напоминал в эти минуты удивленного старого Чаплина. Только не на киноэкране, а в реальной жизни.
Читать далее
 
 

 

Рубрики:  Интересно

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Какая изумительная история!

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 20:27 + в цитатник
Какая изумительная история!


"В годовщину расстрела Мейерхольда хочу поделиться историей Зиновия Гердта в изложении В.Шендеровича, которую очень люблю.

«На дворе стоял тридцать второй год. Шестнадцатилетний Зяма пришел в полуподвальчик в Столешниковом переулке в скупку ношеных вещей, чтобы продать пальтишко (денег не было совсем). И познакомился там с женщиной, в которую немедленно влюбился.Продавать пальтишко женщина ему нежно запретила («простынете, молодой человек, только начало марта»). Из разговора о погоде случайно выяснилось, что собеседница Гердта сегодня с раннего утра пыталась добыть билеты к Мейерхольду на юбилейный «Лес», но не смогла.Что сказал на это шестнадцатилетний Зяма? Он сказал: «Я вас приглашаю».

– Это невозможно, – улыбнулась милая женщина. – Билетов давно нет…

– Я вас приглашаю! – настаивал Зяма.

– Хорошо, – ответила женщина. – Я приду.Нахальство юного Зямы объяснялось дружбой с сыном Мейерхольда. Прямо из полуподвальчика он побежал к Всеволоду Эмильевичу, моля небо, чтобы тот был дома.Небо услышало эти молитвы.Зяма изложил суть дела – он уже пригласил женщину на сегодняшний спектакль, и Зямина честь в руках Мастера! Мейерхольд взял со стола блокнот, написал в нем волшебные слова «подателю сего выдать два места в партере», не без шика расписался и, выдрав листок, вручил его юноше.И Зяма полетел в театр, к администратору.От содержания записки администратор пришел в ужас. Никакого партера, пущу постоять на галерку… Но обнаглевший от счастья Зяма требовал выполнения условий! Наконец компромисс был найден: подойди перед спектаклем, сказал администратор, может, кто–нибудь не придет…Ожидался съезд важных гостей. Рассказывая эту историю спустя шестьдесят с лишним лет, Зиновий Ефимович помнил имя своего невольного благодетеля: не пришел поэт Джек Алтаузен! И вместе с женщиной своей мечты шестнадцатилетний Зяма оказался в партере мейерхольдовского «Леса» на юбилейном спектакле.И тут же проклял все на свете. Вокруг сидел советский бомонд: тут Бухарин, там Качалов… А рядом сидела женщина в вечернем платье, невозможной красоты. На нее засматривались все гости – и обнаруживали возле красавицы щуплого подростка в сборном гардеробе: пиджак от одного брата, ботинки от другого… По всем параметрам, именно этот подросток и был лишним здесь, возле этой женщины, в этом зале…

Гердт, одаренный самоиронией от природы, понял это первым. Его милая спутница, хотя вела себя безукоризненно, тоже явно тяготилась ситуацией.

Наступил антракт; в фойе зрителей ждал фуршет. В ярком свете диссонанс между Зямой и его спутницей стал невыносимым. Он молил бога о скорейшем окончании позора, когда в фойе появился Мейерхольд.

Принимая поздравления, Всеволод Эмильевич прошелся по бомонду, поговорил с самыми ценными гостями… И тут беглый взгляд режиссера зацепился за несчастную пару. Мейерхольд мгновенно оценил мизансцену – и вошел в нее с безошибочностью гения.

– Зиновий! – вдруг громко воскликнул он. – Зиновий, вы?

Все обернулись.

Мейерхольд с простертыми руками шел через фойе к шестнадцатилетнему подростку.

– Зиновий, куда вы пропали? Я вам звонил, но вы не берете трубку…

(«Затруднительно мне было брать трубку, – комментировал это Гердт полвека спустя, – у меня не было телефона». Но в тот вечер юному Зяме хватило сообразительности не опровергать классика.)

– Совсем забыли старика, – сетовал Мейерхольд. – Не звоните, не заходите… А мне о стольком надо с вами поговорить!

И еще долго, склонившись со своего гренадерского роста к скромным Зяминым размерам, чуть ли не заискивая, он жал руку подростку и на глазах у ошеломленной красавицы брал с него слово, что завтра же, с утра, увидит его у себя… Им надо о стольком поговорить!

«После антракта, – выждав паузу, продолжал эту историю Зиновий Ефимович, – я позволял себе смеяться невпопад…» О да! если короля играют придворные, что ж говорить о человеке, «придворным» у которого поработал Всеволод Мейерхольд? Наутро шестнадцатилетний «король» первым делом побежал в дом к благодетелю. Им надо было о стольком поговорить! Длинного разговора, однако, не получилось. Размеры вчерашнего благодеяния были известны корифею, и выпрямившись во весь свой прекрасный рост, он – во всех смыслах свысока – сказал только одно слово:

– Ну?

Воспроизводя полвека спустя это царственное «ну», Зиновий Ефимович Гердт становился вдруг на локоть выше и оказывался невероятно похожим на Мейерхольда…» 


@nonnchen

Рубрики:  Интересно

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Ватикан

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:58 + в цитатник

В гости к Папе

Читать далее

 

[/more]

Рубрики:  Мои путешествия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рим- Колизей и все остальные исторические места-Форум

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:36 + в цитатник

Моисей-работа Микалланджело-на реставрации-все в лесах

Читать далее

Рубрики:  Мои путешествия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Базилика Санта Мария Маджоре- Храм на снегу и другое- 4- ый век(Рим ночью)

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:21 + в цитатник
Рубрики:  Мои путешествия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рим

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:15 + в цитатник
Рубрики:  Мои путешествия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Капри

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 05:13 + в цитатник
Рубрики:  Мои путешествия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Соренто

Понедельник, 31 Октября 2016 г. 06:13 + в цитатник
Рубрики:  Мои путешествия

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Неаполь

Пятница, 28 Октября 2016 г. 04:47 + в цитатник
Рубрики:  Мои путешествия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Помпеи

Четверг, 27 Октября 2016 г. 05:31 + в цитатник

Pompei-жили в Помпеях люди и психанул Везувий,и нетю ничего

Читать далее

Рубрики:  Мои путешествия

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Монте Касино-летняя резиденция Римского Папы

Пятница, 21 Октября 2016 г. 20:20 + в цитатник

Monte Casino-резиденция Папы -на самом вверху горы, ну на очень- страшно ехать было

Это Везувий-вдалеке,а внизу город Касино

Читать далее

Рубрики:  Мои путешествия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Еще чуть Флоренции

Пятница, 21 Октября 2016 г. 19:52 + в цитатник

Покидая Флоренцию,нас завезли на место,где отлично видна Флоренция-красотища-не удержалась-выставляю эти фотки

Читать далее

Рубрики:  Мои путешествия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Флоренция-2

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 04:00 + в цитатник
Рубрики:  Мои путешествия

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Флоренция-1

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 03:48 + в цитатник
Рубрики:  Мои путешествия

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Добролюбочка
Страницы: [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь