-Цитатник

Український шлягер минулого сторіччя "Кохана" - (0)

  Легендарний хіт «Кохана» Ігоря Поклада зазвучав по-новому. «...

Синяя вечность - (0)

Красивая песня,красиво звучит и на украинском. Исполняет Олександр Ткаченко

Тум - балалайка - (2)

    Думает парень ночь напролёт Ту ли девчонку в жёны берёт Можно в...

Достаточно одного бутона: как вырастить розовый куст из букета - (3)

В букете роз есть нераскрывшийся бутон? Из него может получиться роскошный куст. Рассказываю,...

Как Израиль живет на войне – голоса с Фейсбука - (1)

      Как Израиль живет на войне – голоса с Фейсбука ...

 -Метки

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

 -

Быстрый переход по страницам блога Лилёша:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилёша

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Путешествуя_Украиной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2008
Записей: 40763
Комментариев: 73284
Написано: 166243

Записи с меткой вьетнамская кухня

(и еще 172 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

австралийская кухня австрийская кухня азербайджанская кухня американская кухня английскaя куxня английская кухня арабская кухня армянская кухня белорусская кухня венгерская кухня греческая кухня грибы грузинская кухня датская кухня еврейская кухня египетская кухня израильская кухня индийская кухня испанская кухня итальянская кухня казахская кухня картофель китайская кухня корейская кухня литовская кухня малазийская кухня мароканская кухня марокканская кухня мексиканская кухня молдавская кухня немецкая кухня осетинская кухня польская кухня русская кухня словакская кухня словацкая кухня словенская кухня татарская кухня турецкая кухня тыквa тыква удмурская кухня узбекская кухня украинская кухня финская кухня французская кухня чешская кухня шведская кухня яблоки японская кухня

Яйца в шубе по-вьетнамски

Дневник

Среда, 08 Февраля 2023 г. 08:23 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Хотите удивить своих близких на ужин чем-нибудь новеньким, но не тратить на это много времени? Приготовьте яйца в шубе из пряного свиного фарша. Это блюдо понравится даже тем, кто не очень знаком с кухней Юго-Восточной Азии, ведь в нем нет каких-то особых ингредиентов, все можно купить в обычном магазине.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  фарш
яйца

Метки:  

Вьетнамские жареные рулеты Нэмы

Дневник

Суббота, 12 Июня 2021 г. 07:52 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Chả giò нам больше известны как Нэмы (жареный блинчик с начинкой Nem rán) - популярное блюдо в вьетнамской кухне. Во Вьетнаме они везде — и на улице можно купить, и в кафе, и в больших ресторанах. Не говоря уже про то, что их часто готовят дома. Когда говорят о вьетнамской еде, сначала, может быть, вспомнят, суп фо, но на втором месте точно будут нэмы.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  блины, оладьи

Метки:  

Салат «Мышиный триумф» – пусть все придут в восторг

Дневник

Вторник, 10 Декабря 2019 г. 08:22 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Для детей салат готов, а как же мужчины? Ведь для сильной половины важно не только как выглядит блюдо, но и его питательные свойства. Но и для них у нас припасен великолепный сытный и очень красивый мясной салат «Мышиный триумф». О том, как его приготовить – читайте ниже.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  салаты

Метки:  

«Курица по-Вьетнамски». Друг поделился рецептом. Получается очень вкусно

Дневник

Понедельник, 12 Августа 2019 г. 07:36 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Курица по этому рецепту получается очень нежной, сочной и с хрустящей корочкой. А благодаря лайму еще и свежей. В общей сложности на приготовление уйдет 1 час, вместе с маринадом.
Если честно, я не очень люблю вьетнамскую кухню, но недавно ко мне приехал друг, который путешествовал по Азии, собственно он и привез этот рецепт. Приготовив курицу, я даже не ожидал, что вкус получится таким насыщенным. Одним словом очень вкусно! Все ингредиенты я оставлю в конце публикации. А пока, готовим!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  птица

Метки:  

Вьетнамские роллы со свиной грудкой и креветками

Дневник

Вторник, 26 Июня 2018 г. 07:36 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Итак сегодня у нас в гостях вьетнамская кухня с хитом весенние роллы.
Надо сказать такие роллы из рисовой бумаги присутствуют и в тайской кухне, но как правило различаются начинками.
Очень интересное и простое блюдо. Вообще я фанат вьетнамской кухни и если есть возможность посетить вьетнамский ресторанчик, то делаю это обязательно. Как правило заказываю знаменитый суп Фо-Бо и вот такие роллы.
Нам понадобится рисовая бумага, её без проблем можно заказать в интернете или купить в магазинах где продаются восточно-азиатские продукты. Если вы хоть один раз попробуйте с ней работать, уверяю у вас вам понравится этот продукт и сразу разыграется фантазия насчёт вариантов начинки .
Когда будете покупать рисовую бумагу , обращайте внимание , на то что есть сорта для жарки.

Рубрики:  закуски

Метки:  

Домашняя мойва слабосолёная — очень вкусно!

Дневник

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 07:59 + в цитатник
(500x375, 99Kb)


Рубрики:  закуски

Метки:  

Свиные ребрышки в карамельном соусе по-вьетнамски

Дневник

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 09:09 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Еще одно прекрасное блюдо для любителей экзотического сочетания мяса и кисло-сладких соусов, которое очень удобно готовить в мультиварке.
Оно не столь популярно, как свинина в кисло-сладком соусе, но нисколько не уступает ей по вкусу. Если вы еще не пробовали свиные ребрышки в карамельном соусе по-вьетнамски, то рекомендуем как можно скорее попробовать. Мы уверены, что список ваших любимых блюд пополнится еще одним.

Рубрики:  мясо

Метки:  

Бан Ми — классический вьетнамский бутерброд…

Дневник

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 10:37 + в цитатник
Вьетнамский бутерброд Бан Ми

0,5 кг. свиной шеи
2-3 зубка мелко накрошенного чеснока
Половинку мелко нарезанной луковицы
50 мл. растительного масла (из виноградных косточек отлично подходит для этого блюда)
2 столовые ложки рыбного соуса
2 ч. ложки кунжутного масла
2 ч. ложки сахара.
1 столовую ложку свежемолотого чёрного перца
булка для бутербродов
свежий огурец
Рубрики:  бутерброды

Метки:  

Нэм ран (жареный нэм)

Дневник

Среда, 21 Мая 2014 г. 12:00 + в цитатник
 (426x367, 417Kb)"


Нэм - традиционное вьетнамское блюдо. Рулетик в рисовой бумаге.
Рубрики:  блины, оладьи

Метки:  

Закуска "Вьетнамские коврики"

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



big (480x360, 49Kb)
Оригинальное, вкусное и хрустящее блюдо. Аппетитно и красиво смотрится на столе! Такое веселое название из-за ярких полосок и формы закуски, похожей на коврик. Поэтому продукты берем контрастные по цвету и чередуем по яркости.Закуска получается сочная,отлично подойдет для перекуса или для семейного ужина!
Нам нужны такие продукты:
big (480x360, 60Kb)
куриная грудка,сладкий перец,крабовые палочки,зеленый лук, а так же яйца и панировочные сухари. Крабовые палочки режем каждую на 3-4 части и всё остальное режем на примерно одинаковые размеры по длине и объему. Куриное мясо посолим,приправим специями для курицы. На деревянные шпажки(или зубочистки)произвольно нанизываем брусочки из мяса,лука,перца и крабовых палочек,ориентируясь на свой вкус.
big (480x360, 70Kb)
Взобьем яйца с 1 ложкой воды, посолим. Каждый "коврик" обмакиваем в яйца,а затем в сухари.
big (480x360, 46Kb)
Жарим до золотистого цвета на умеренном огне.Готовые "коврики" выкладываем на салфетку,чтобы убрать лишнее масло.
big (480x360, 49Kb)
Нарезаем наши "коврики" на кусочки и подаем к столу. Вкусно! Вместо куриной грудки можно взять свинину. А летом можно взять кабачки, баклажаны, молодые чесночные стрелки.
big (480x360, 51Kb)
Рубрики:  закуски

Метки:  

 Страницы: [1]