Запеченная картошечка с грибами и сметаной

Воскресенье, 19 Февраля 2023 г. 07:50 + в цитатник

картошка - 5-6 шт.
грибы - 500 г (у нас шампиньоны, но можно взять лисички или вешенки )
морковка - 1 шт.
жирная сметана - 3 ст.л.
масло оливковое для обжарки
пеции по вкусу:
сушеная паприка - 1/4 ч.л.
сушеный базилик
перец черный молотый
лавровый лист
соль

1. Грибочки режем не очень мелко. Обжариваем их с добавлением масла до золотистого цвета.
2. Картошечку и морковку чистим и режем на небольшие брусочки. Затем добавляем все специи и хорошенько перемешиваем. Добавляем сметану и снова перемешиваем, добавляем обжаренные грибочки.
3. Выкладываем в рукав и завязываем. Чтобы картошка быстрее и равномернее пропеклась лучше использовать несколько рукавов, например по порциям.
4. Выпекаем при t 220* С. минут 25.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник и пошаговые фото

Рубрики:

овощи
ГРИБЫ

Метки: картофель

Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2982488/post498224583/">Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РєР°СЂС‚РѕС€РµС‡РєР° СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё Рё СЃРјРµС‚Р°РЅРѕР№</a><br/>

РєР°СЂС‚РѕС€РєР° - 5-6 С€С‚.
РіСЂРёР±С‹ - 500 Рі (Сѓ РЅР°СЃ С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹, РЅРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РІР·СЏС‚СЊ Р»РёСЃРёС‡РєРё РёР»Рё РІРµС€РµРЅРєРё )
РјРѕСЂРєРѕРІРєР° - 1 С€С‚.
Р¶РёСЂРЅР°СЏ СЃРјРµС‚Р°РЅР° - 3 СЃС‚.Р».
РјР°СЃР»Рѕ РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РґР»СЏ РѕР±Р¶Р°СЂРєРё
РїРµС†РёРё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ:
СЃСѓС€РµРЅР°СЏ РїР°РїСЂРёРєР° - 1/4 С‡.Р».
СЃСѓС€РµРЅС‹Р№ Р±Р°Р·РёР»РёРє
РїРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№
Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚
СЃРѕР»СЊ

1. Р“СЂРёР±РѕС‡РєРё СЂРµР¶РµРј РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РјРµР»РєРѕ. РћР±Р¶Р°СЂРёРІР°РµРј РёС… СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј РјР°СЃР»Р° РґРѕ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°.
2. РљР°СЂС‚РѕС€РµС‡РєСѓ Рё РјРѕСЂРєРѕРІРєСѓ С‡РёСЃС‚РёРј Рё СЂРµР¶РµРј РЅР° РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРµ Р±СЂСѓСЃРѕС‡РєРё. Р—Р°С‚РµРј РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РІСЃРµ СЃРїРµС†РёРё Рё С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј. Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ Рё СЃРЅРѕРІР° РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅС‹Рµ РіСЂРёР±РѕС‡РєРё.
3. Р’С‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІ СЂСѓРєР°РІ Рё Р·Р°РІСЏР·С‹РІР°РµРј. Р§С‚РѕР±С‹ РєР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2982488/post498224583/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Запеченная картошечка с грибами и сметаной