Порадуйте себя очень вкусным и полезным мягким печеньем, которое подойдет для завтрака и станет отличным перекусом для вас в течение дня!

на 14 печенюшек:
творог мягкий 250 гр.
овсяных хлопья 100 гр.
мед 10 гр.
сок половины лайма 25 гр.
натертое на средней терке яблоко 100 гр. (с одного среднего яблока)
банановое пюре 170 гр. (с одного крупного банана)

Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лайма и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.
Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать.
Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки (получиться 13-14 шт. по 45-50 гр. примерно).
Выпекать печенье нужно в духовке при t 180* С. 30 минут!


слова и фото автора

источник