Бисквит медовый с ванильным пудингом.

пудинг с натуральной ванилью Dr.Oetker - 1 шт.
мёд - 100 гр.
сгущённое молоко - 2 ст. л.
мука - 1 стакан
сода - 1 ч. л.
сметана - 2 ст. л.
яйца - 4 шт.

Берём пачку пудинга, в моем случае ванильного DR.OETKER. Следуя инструкции приготовим его. Конечно его можно слопать и отдельно, но мы же хотим торт. 2 столовые ложки сгущёнки смешиваем со смесью.
Сгущёнку берём вкусную. Все перемешиваем и отправляем в холодильник.
Тем временем займёмся бисквитом. Для этого, прямо в мёд добавляем все ингредиенты: яйца, сметану, муку. Сода гасится в мёд. Ничего отдельно не взбиваем. Чем проще, тем быстрее.
Активно перемешиваем и отправляем в мультиварку в режим "Выпечка" на 60 мин.
Разрезаем на 3 части, смазываем кремом из пудинга. В часть крема добавляем немного варёной сгущёнки. 2 ст. л. Обмазываем верх и бока. Украшаем чем есть.
Тортик быстрый и ароматный. Крем можно делать на ваш вкус. Бисквит выпекать и в духовке.
Вариантов много. Бисквит тот же медовый, крем-чиз (состав-сливочный сыр+масло сливочное и сах.пудра).


слова и фото автора

источник и пошаговые фото