Картофель приготовленный по этому рецепту получается мягкий, вкусный и ароматный. Готовиться очень быстро, отличный вариант для ужина после работы.

картофель – 5 шт.
соль «Сказка» - 1 ч.л.
хмели-сунели – 1 ч.л.
копчёная паприка – 0,5ч.л.
смесь перцев – по вкусу
растительное масло – 2 с.л.
колбаса – 100 гр.
твёрдый сыр – 50 гр.





Колбасу нарезать на тоненькие кусочки, сыр натереть на мелкой тёрке. Картофель очистить, сделать в нём глубокие надрезы, не дорезая до конца. Обмазать картофель специями и маслом. В разрезы вставить колбасу. На тарелку с картофелем надеваем рукав для запекания, в котором и делаем несколько дырочек при помощи зубочистки. Ставим в микроволновку на 10 минут на высокую мощность. Потом снимаем рукав для запекания, сверху посыпаем натёртым сыром. Ставим в микроволновку ещё на 1 минуту.


слова и фото автора

источник