Салат с курицей и ананасами популярен ввиду его легкости и очень оригинального сочетания разных вкусов мяса, фруктов, овощей.

филе куриной грудки - 1 шт.
шампиньоны - 300 гр.
кукуруза консервированная - 1 банка
сыр - 200 гр.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
ананас консервированный - 1 банка
майонез по вкусу

1. Обжарить грибы с луком с добавить немного соли. Старайтесь не резать грибы слишком мелко.
2. Отварить куриную грудку без кожи, нарезать кусочками и добавить к ней консервированную кукурузу.
3. Сыр также нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной тёрке. Добавить к курице с кукурузой.
4. Смешать все ингредиенты с консервированным ананасом и заправить салат майонезом с чесноком.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник