Предлагаю приготовить быструю пиццу-пирог из лаваша. Если вам срочно необходимо вкусное угощение на стол, то этот рецепт, то что нужно. Очень вкусно, сытно и не хлопотно. Тоненькое тесто и сочная начинка не оставят равнодушными никого... А делается просто мгновенно...

4 листа тонкого лаваша
180 гр. копчёной колбасы
180 гр. бекона
1-2 помидора
300-400 г сыра
2-3 зубчика чеснока
3 ст.л. майонеза
3 ст.л. кетчупа
зелень петрушки (по желанию)

Для начала всё измельчаем для начинки.
Нарезаем колбасу и бекон соломкой, помидоры – тонкими полу кружочками.
Зелень мелко нарезаем, сыр натираем на тёрке.
На противень укладываем листы лаваша, пересыпая небольшим количеством сыра.
Верхний лист смазываем кетчупом и майонезом, смешанным с чесноком.
Посыпаем нарезанной зеленью петрушки.
Выкладываем бекон, колбасу и помидоры.
Сверху щедро посыпаем сыром и выпекаем 10-15 мин., при t 200* С.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник