Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Тыква маринованная с чесноком

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:02 + в цитатник

(500x375, 99Kb)

Ещё один интересный рецепт маринования тыквы горячим способом со специями и чесноком. Тыква как закуска, получается великолепна. Её можно добавить к мясу или приготовить салат, что я сегодня и сделала.

тыква 1000-1200 гр.
чеснок 5-6 зуб.
для маринада:
вода 1 л.
сахар 3 ст. л.
соль 2 ст. л.
перец чёрный горощком 10 шт.
гвоздика 3-4 бутона
корица на кончике ножа
лавровый лист 2-3 шт.
уксус 75 мл.

Режем тыкву кубиками или брусочками.

Готовим маринад. Смешиваем все ингредиенты, доводим до кипения, добавляем тыкву и варим её 3-4 минуты. Не переварить!

Добавляем раздавленный чеснок, перемешиваем и оставляем на сутки.

Через сутки, двое, тыква готова. Она хорошо промариновалась и напиталась ароматами маринада и чеснока.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник

Рубрики:

Метки: тыква

Процитировано 29 раз
Понравилось: 8 пользователям

МИРА_и_БЕЛЛА обратиться по имени Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:45 (ссылка)

Как интересно!Не пробовала такую тыкву!Спасибо,Лиля,за рецепт!)

:meeting:

Ответить С цитатой В цитатник

Лилёша обратиться по имени Среда, 04 Ноября 2015 г. 11:08 (ссылка)

МИРА_и_БЕЛЛА,
ab0 (400x180, 50Kb)

ab0 (400x180, 50Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте