-Цитатник

Український шлягер минулого сторіччя "Кохана" - (0)

  Легендарний хіт «Кохана» Ігоря Поклада зазвучав по-новому. «...

Синяя вечность - (0)

Красивая песня,красиво звучит и на украинском. Исполняет Олександр Ткаченко

Тум - балалайка - (2)

    Думает парень ночь напролёт Ту ли девчонку в жёны берёт Можно в...

Достаточно одного бутона: как вырастить розовый куст из букета - (3)

В букете роз есть нераскрывшийся бутон? Из него может получиться роскошный куст. Рассказываю,...

Как Израиль живет на войне – голоса с Фейсбука - (1)

      Как Израиль живет на войне – голоса с Фейсбука ...

 -Метки

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

 -

Быстрый переход по страницам блога Лилёша:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилёша

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Путешествуя_Украиной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2008
Записей: 40763
Комментариев: 73284
Написано: 166243


Селёдочка (быстрый и вкусный посол)

Среда, 24 Сентября 2014 г. 11:34 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

В этом году отличный урожай картофеля. А с картошечкой мы обычно едим что? Правильно-селедочку. Зашла в магазин, а цены на нее значительно подросли (120 /кг).Пришлось купить свежемороженную.

На ночь положила в камеру охлаждения. А утром выпотрошила, промыла, приготовила филе и порезала на порциооные кусочки. Если попадутся икра или молоки, их можно тоже посолить или пожарить. Всё сложила в чашку. До того как возиться с рыбой поставила варить заливку. На 600 мл. воды 1 ст.ложка соли, 1 ст. сахара (можно уменьшить), пару лавровых листиков, пару гвоздичек, 5-6 шт. перца горошком. Как расол закипит, снять с огня и поставить остужать. Холодным рассолом залила селедку, накрыла крышкой и убрала в холодильник. На следующий день селедка готова. Добавьте лучок, капельку уксуса 9% и раст. масла. Мммммммммм!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  закуски


Процитировано 29 раз
Понравилось: 6 пользователям

Ipola   обратиться по имени Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:43 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Суббота, 27 Сентября 2014 г. 10:24 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
OlenaK   обратиться по имени Заголовок Среда, 15 Октября 2014 г. 13:33 (ссылка)
Засолим
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку