форма 24 см



150 гр. горького шоколада
100 гр. масла (нарезанного на кусочки)
200 гр. коричневого сахара
1 ч. л. ванильного экстракта

3 яйца
1 ст. (140 гр.) муки с разрыхлителем
2 ст. л. какао
щепотка соли
180 мл. светлого пива
шоколадный соус:
50 гр. горького шоколада
1 ст. л. какао
2 ст. л. сахара
1/4 ст. молока

Масло и шоколад растопить на водяной бане.
Яйца с сахаром взбить.
Смешать взбитые яйца с шоколадной массой.
Прибавить все сыпучие продукты и вымешать до гладкости массы.
Выложить в смазанную и присыпанную мукой форму для кекса.
Выпекать 30 минут при t 180*.
Подавать холодным с горячим соусом.

слова и фото автора

источник
Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!