-Цитатник

Фотошоп - (0)

Art By Herri Susanto Кто-то использует фотошоп лишь только для редактирования и улучшен...

"Безопасность детей многомерна" - (0)

В столице состоялся четвертый саммит первых леди и джентльменов. Его главной темой стала защита дете...

Еще 49 украинцев и украинок вернулись из российского плена... - (0)

        Еще 49 украинцев и украинок вернулись из российск...

Вчера в Киеве попрощались с погибшим на фронте сыном главного раввина Украины... - (0)

    В Киеве попрощались с погибшим на фронте сыном главного раввина Укра...

Сегодня в Украину из российского плена вернулись 103 защитника... - (0)

        Телевизор, душ, сигареты и русские книги - в таки...

 -Метки

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

 -

Быстрый переход по страницам блога Лилёша:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилёша

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Путешествуя_Украиной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2008
Записей: 40773
Комментариев: 73289
Написано: 166265


Лососевые улитки

Вторник, 19 Октября 2010 г. 11:35 + в цитатник


Хотелось мне вчера чего-то лёгкого, ненавязчивого и очень простого, без выкрутасов. Филе лосоя уже размороженное имелось и не было желания грузить его соусами или какими-то овощами, поэтому просто поигралась с путём подачи, получилось симпатично, рецепт же прост до безобразия. Рыбка получилась сочная и ароматная, замечательно подошла к листовому салату, а мужу собрала на ланч вкупе с картошкой пюре.



1 филе лосося, разрезать вдоль на полоски (примерно 1,5-2 см. ширины)
1 небольшой пучок укропа
3 ст. л. оливкового масла
1/2 лимона
cоль и крупносмолотый перец по вкусу

Полоски лосося смешать с малко нарезанным укропом, маслом, лимонным соком. Посолить и поперчить, хорошо перемешать. Каждую полоску свернуть как показано на иллюстрации.

Уложить в форму для запекания застеленную фольгой и запечь в предварительно разогретой до t 180* духовке до готовности.
Можно подать этот лосось в компании с соусом Саздики, мне кажется будет очень интересно.


слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  рыба, морепродукты


Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку