Впервые этот салат я приготовила для своего мужа, будучи еще не замужем за ним. Он ему так понравился, что я его готовила чуть ли не каждый выходной. Ингредиенты в этом салате самые простые и недорогие. Да и салат получается очень сытный. Вашей второй половинке точно понравится!

Ингредиенты беру "на глазок":

отварную куриную грудку нарезаю на кубики

отварную морковь натираю на крупной терке

небольшой кусочек твердого сыра натираю также на крупной терке

пару яиц нарезаю мелкими кубиками

все ингредиенты складываю в миску и добавляю к ним стакан отварного риса

и для пикантности зубчик чеснока.

Все перемешиваю и добавляю майонез.

Вот такой салатик получается! Обязательно попробуйте, не пожалеете!