Только Высоцкий...

Робертино Лоретти / Robertino Loretti

Robertino Loretti

Besame Mucho

Сонные сказки...

Умные мысли

Умные мысли

Сырные палочки.

 

• 1.Размороженный лист слоеного теста смазать яичным желтком с солью и перцем.
  
• 2.Положить натертый на мелкой терке сыр.
  
• 3.Разрезать на полоски примерно 2 см
  
• 4.Перекрутить кончики полосок в разные стороны - жгутом.
  
• 5.Выпекать в духовке при температуре 230-250 гр. 20-25 минут. 

Sita

 

Тишина

В комнате у окна
Пляшет тепло свечи.
Странная тишина -
Будто сам Бог молчит.
В комнате тишь и грусть,
В комнате я и кот.
Губы бормочут:"пусть",
Сердце чего-то ждет.
Глажу кошачью шерсть,
Пью свой зеленый чай.
Кажется, скоро шесть -
Спать надо по ночам,
А не сидеть в окне,
Страхи свои встречать,
Сказки шептать луне,
Звездных считать зайчат,
Скачущих в облаках
Прямо на Млечный Путь...
Мне бы в твоих руках
Хоть на чуть-чуть заснуть.
Сыплется тишина
Мне на ладонь песком.
Я не совсем одна,
Я со своим котом.
Мягко стучишься в грудь
Вымучившей строкой.
Тихо, боясь спугнуть,
Делаю знак рукой -
Радость моя, входи,
Только тебя и ждем.
Рядышком посиди,
Чаю тебе нальем.
Любишь зеленый чай?
Ну, хоть меня-то - да?
Ладно, не отвечай.
Лучше погладь кота.


(с) Лунная Фокс

Малосольные огурчики

Думаю каждый из нас любит холодной зимой открыть баночку малосольных хрустящих огурчиков. А на новогодние праздники такие огурцы вообще незаменимы. Какой же салат оливье без соленых огурцов? Да и для мужчин наших , нет лучшей закуски под рюмку горькой, чем соленый огурчик. Но не редко женщины по-просту ленятся, или не хотят связываться с закаткой огурцов. И предпочитают покупать дорогие и не вкусные банки с закатками.
Сегодня я хочу развеять миф - о трудности приготовления малосольных огурцов!
Для этого я приготовила для вас два несложных рецепта, при которых малосольные огурчики получаются ну Ооочень вкусными! :)

1. Быстрые малосольные огурчики

• Огурцы
• соль
• листики смородины,хрена,
• веточки укропа, петрушки, любистка,
• порезанный чеснок,
• 1 морковь
• несколько горошин черного перца.

Растворяем в кипятке соль крупного помола из расчета 1,5 ст. л. на 1 л воды.
На дно кладем листики смородины, хрена, веточки укропа, петрушки, любистка, добавляем порезанный чеснок, морковь, несколько горошин перца.
Кладем огурцы и заливаем горячим рассолом. Когда остынет - огурцы готовы.

2. Малосольные огурчики с водкой

• Огурцы
• листики смородины и хрена,
• веточки укропа
• чеснок
• соль
• 2 ст. ложки 9% уксуса
• 2 ст. ложки водки

Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.
В 3-литровую банку закладываем специи - листья хрена и смородины, укропные ветки, чеснок. Укладываем вымоченные огурчики.
Доводим до кипения 1,5 л воды (это на 3-литровую банку) с тремя столовыми ложками (без горки) соли. Как только рассол закипит, выключаем огонь сразу же вливаем ст.л. 9%-ного уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлей. Пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, ошпаренной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.

Приятного засола :)
 

Где найти детские сайты? (ко дню защиты детей!!!)

Развлекательные, развивающие и познавательные сайты только для детей:

* kinder.ru — сайт «Интернет для детей», каталог детских ресурсов;
* agakids.ru — детский поисковик, всё для детей;
* predkov.net — детский сайт;
* detskiy-mir.net — сайт «Твой детский мир» для детей;
* child-cat.ru — разные детские ресурсы интернета;
* 1001skazka.com — сайт, посвящённый детям;
* detgazeta.ru — сайт «Детская газета»: блог, форум, головоломки, анекдоты, мультики, раскраски;
* playroom.com.ru — детская «игровая комната»: песни, стихи, игры...;
* skazochki.narod.ru — сайт для детей «Детский мир»: загадки, песенки, мультфильмы, детеныши животных; и еще МНОГО ссылок

Пирог с кабачками и плавленным сыром

Пирог с кабачками и плавленным сыром

РЕЦЕПТ

Сырная запеканка с помидорами

Сырная запеканка с помидорами

Греция и сыр фета – практически синонимы. Часто про этот сыр так и говорят – греческая фета. Греки обожают сыр, поэтому у них очень много блюд из сыра. Блюдо Буюрди или запеканка из сыра и помидоров достаточно проста в приготовлении. Вам понадобится посуда для микроволновой печи, в тавернах используют глиняные низкие горшочки, но вы можете использовать и небольшую стеклянную жаропрочную мисочку.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Богиня Денег Лэкшими.

Это - Богиня Денег Лакшми. Скопируйте в дневник и через 4 дня она принесёт Вам деньги. Вы получите неожиданные деньги.

Одиночество



Пальцы рук в напряжении скрещены
Сигаретный дымок въелся в волосы
Я обычная, в общем - то, женщина
Со слегка оборвавшимся голосом

В черном свитере - ворот по горлышко
Под ресницами отблеск в зелёное
И допита до самого донышка
Моя гордость, друзьями хвалёная

Мою волю, порой непреклонную
Развенчало давно одиночество…
Наливаю ещё, но не полную
И бегу от себя, полуночница.

Снова тушь под глазами размажется…
Всё в порядке - я просто ранимая,
Но страшнее всего, если кажется
То, что нам одиноко с любимыми

Но больнее всего, если чудится
Тишина за словами обычными
Может быть, всё на утро забудется
Я ведь к этому стала привычная

Может в сердце захлопнула двери я
И седеют от горечи волосы…
Может быть, это всё суеверия
Может кризисы среднего возраста

А из зеркала смотрит с ухмылкою
Стёртый образ амбиций не девичьих
Эту ночь коротая с бутылкою
Я налью себе вновь, на последочек,

Опрокинув по самое донышко
Опуская глаза воспалённые
В чёрном свитере - ворот по горлышко
Под ресницами отблеск в зелёное…..



(с) Ольга Образцова

Божья Коровка (от Сашеньки) :)



Божья Коровка
или
Жизнь Козявки




Когда сидишь под лавочкой
Смиренным, незаметным,
Живёшь себе козявочкой
Под лепестком заветным
Или ползёшь по листику
Печально и степенно -
Тогда характеристику
Дадут тебе мгновенно.
На палец указательный
Посадят и направят
Ваш дух непритязательный
Туда... где не лукавят!

Пирог *Бабушкина салфетка*

Большое спасибо  Gylchatay за найденый в инете этот рецепт.

Спасибо Танюше  Kontik , kont  из г Алматы за чудесную идею оформления пирога

Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.Тесто можно делать по любому понравившемуся вам и проверенному рецепту дрожжевого теста.У меня было такое.

Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.

Читать далее...

ЛУЧШЕЕ ИЗ ПРОШЛОГО.



Товарищи качаем! Замечательный ретро сайт, просто потрясающий, есть ВСЁ! Ну для меня по крайней мере, а Вы судите сами. Здесь Вы найдете советские фильмы, телеспектакли (потрясающие спектакли МХАТа, театра Сатиры, театра Вахтангова, БДТ, Срвременника, и др), мультфильмы, даже диафильмы (кто помнит что это такое) книги, аудиокники, ретро музыка, романсы, театр, балет, история цирка, антология юмора, советские телепередачи(голубой огонек, вокруг смеха, капустники)советская оперетта, опера, разнообразная информация о бытовых приборах, история денег в нашей стране, историческое фото, ну и много другого, всего не перечесть. Нажимаем на квадратики и переносимся на много лет назад, смотрим, выбираем, скачиваем, опять смотрим и наслаждаемся. Нажав на верхнюю панель попадаем на главную страницу сайта.

Очаровательные поздравительные открытки начала прошлого века

Продолжаю детскую тему в рубрике про открытки.
Прежние посты здесь

 

Все изображения увеличиваются по клику:

more

Пирог с апельсинами "Нежность"




Читать далее...

Бонус ))) под кат прятать не буду!)))Русская православная кухня

Русская православная кухня
Русские православные традиции, праздники, посты, молитвы
Постные и праздничные блюда
Что надо знать православному

 

 

Булочки с сосиской



Рецепт есть на многих кулинарных сайтах в интернете, поэтому подробно описывать не буду, просто дам ссылку, где все пошагово и с фотками.
http://forum.say7.info/post501408.html
Очень вкусные и красивые "штучки" получаются, делать легко, хоть каждый день пеки взамен обычных сосисок в тесте, можно и гостей при случае удивить. Я сегодня за пол-часа напекла. Пробуйте! Приятного аппетита!