Выбрана рубрика Украшение блюд.

Другие рубрики в этом дневнике: Шитьё(4), торты(20), рулеты(12), Рукоделие(25), Полезное(5), Пироги(29), Пасха(7), Новый год(12), Напитки, наливки,ликеры(3), кулинария(60), Вязание(36), (0)

Комментарии (1)

Пироги

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения YaLiliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная техника вырезания булок

Обалденная техника вырезания булок

Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.

Повосхищайтесь и вы!

Оригинальные выпечки! >>>

Рубрики:

кулинария
Пироги
Украшение блюд

Комментарии (1)

Курица-наседка(форум Кухарка)

Дневник

Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:14 + в цитатник

Курица, фаршированная черносливом, помидорами и сыром.

Фаршированную курицу без костей украсить белками, овощами, фруктами и зеленью. Перья - белки, шея с головой - дайкон, гребешок - перец, клюв - морковка, глазки - гвоздика.

Из оставшихся желтков можно сделать пасту с сыром и чесноком, сформировать цыплят и усадить их в зубчатые половинки белка)))

Ингредиенты: Курица, чернослив, помидоры, сыр, чеснок, майонез, соль, перец, тимьян. Яйца, фрукты, овощи. зелень - для украшения.

Рубрики:

кулинария
Пасха
Новый год
Украшение блюд

Комментарии (2)

Роза из огурца-видео супер!

Дневник

Воскресенье, 07 Февраля 2010 г. 17:31 + в цитатник

Рубрики:

Украшение блюд

Комментарии (2)

Огуречные фантазии-видео

Дневник

Воскресенье, 07 Февраля 2010 г. 17:27 + в цитатник

Рубрики:

Украшение блюд

Комментарии (1)

Тарталетки "Елочки"

Дневник

Среда, 23 Декабря 2009 г. 20:44 + в цитатник

Рецепты на Povarenok.ru

Тарталетки "Елочки"

Категория: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы

Скоро всеми нами любимый праздник "Новый Год", и всем хочется, чтобы на праздничном столе были красивые и вкусные закуски, да еще и тематические. Вот такие тарталетки будут в тему, да и вкус порадует!
На конкурс "Королева фуршета".

Ингредиенты: тесто слоеное, яйцо куриное, горошек зеленый, авокадо, курятина, сыр творожный, петрушка, лук зеленый, калина, сыр копченый косичка.
Тэги: тарталетки, закуска.

Читать рецепт полностью >>

Рубрики:

кулинария
Украшение блюд

Комментарии (0)

Оформление салатов

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для украшения праздничных блюд

заливное из курицы, сверху слой майонеза с желатином, сердце из перца и кожуры огурца

Читать далее...

Рубрики:

Украшение блюд

Комментарии (0)

Тарталетки

Понедельник, 02 Ноября 2009 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариация на тему тарталеток с икрой.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария
Украшение блюд

Комментарии (0)

Хрюшка,просто чудо!

Дневник

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 19:58 + в цитатник

Автор-Света Малиновская

как приготовить,читаем тут

Рубрики:

кулинария
Украшение блюд

Комментарии (0)

Фруктовая ваза

Дневник

Воскресенье, 11 Октября 2009 г. 19:02 + в цитатник

Большой ананас разрезается вдоль на две части. Из центра вырезается мякоть, которая потом режется на кубики со стороной 1-1.5 см. Оставшиеся половинки сшиваются ниткой (для прочности). Внутрь можно поставить майонезную банку с водой, для устойчивости. Непременно, закрыть крышкой, во избежание неожиданностей.

На деревянные зубочистки нанизываются все фрукты и ягоды, что есть в доме и эта красота накалывается в ананас по периметру. Для этого стенки ананаса должны иметь толщину не менее 1 см.

источник

Рубрики:

Украшение блюд

Комментарии (0)

Украшение салатов

Четверг, 18 Июня 2009 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения _Nata_li_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем салаты.

Вот простые и оригинальные способы, как можно украсить любой салат, чтобы ваш стол выглядел нарядно!

(640x480, 135Kb)
(542x451, 99Kb)
(552x375, 117Kb)
(524x433, 93Kb)
(569x392, 84Kb)
(547x431, 96Kb)
(528x427, 114Kb)
(619x401, 98Kb)
(360x480, 76Kb)
(640x480, 131Kb)
(640x480, 122Kb)
(640x480, 154Kb)
(639x479, 100Kb)
(293x479, 79Kb)
(559x411, 91Kb)