Питание кормящей мамы должно быть разнообразным и сбалансированным, ведь грудное молоко обеспечивает ребенка белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами.

Все приведенные здесь рекомендации - общие, ведь каждая мама и малыш индивидуальны, у одного ребенка может болеть животик от кефира или банана, а другому и шоколад ни по чем.

Рацион кормящей мамы

В меню кормящей мамы должны присутствовать мясо и рыба. Мясо нужно выбирать нежирное. Подойдет говядина, телятина, индейка, кролик, можно попробовать и нежирную свинину, а вот курица может вызвать аллергические реакции. Рыба тоже очень полезна, она является источником кальция, фосфора, витамина D, но и она может быть аллергеном. Поэтому рыбу нужно выбирать нежирных сортов: хек, минтай, путассу, треска. Мясо и рыбу лучше тушить, готовить на пару, запекать.

Овощи, фрукты - тушеные, свежие (со второго месяца), запеченные. Цитрусовые, клубнику, малину, тропические фрукты не рекомендуют употреблять, чтобы не вызвать аллергию. Виноград может вызвать повышенное газообразование в кишечнике.

Крупы - источник сложных углеводов, клетчатки. Особенно полезны гречневая, овсяная и пшенная каши. Хлеб лучше употреблять грубого помола.

Молочные и кисломолочные продукты просто необходимы кормящей маме. В них содержится кальций, белок, молочнокислые бактерии.

Пить нужно столько, сколько хочется. Лучше всего пить обычную воду, кроме воды можно пить компоты, соки, морсы, молоко и кисломолочные продукты, желательно натуральные, без добавок и консервантов.

Запрещенные продукты для кормящей мамы:

• алкоголь, кофе, крепкий чай, кофе и чай в пакетиках;
• консервы, полуфабрикаты (сосиски, колбасы), копчения и соленья, фаст-фуды;
• кондитерские изделия с вкусовыми и пищевыми добавками, мороженое;
• сильные аллергены - шоколад, раки, скумбрия, крабы;
• майонез, маргарин, плавленый сырок, сгущенное молоко;
• сладкие газированные напитки;
• картофель и макароны в избыточных количествах;
• свежие лук и чеснок обладают специфическим запахом и могут не понравится ребенку.

Ежедневно кормящей маме необходимо:

мясо, рыба, птица - 200 г

овощи - 350-500 г (картофеля из них не больше 200 г)

фрукты - 250-300 г

крупы - 200-250 г

творог, сыр - 120-170 г

яйцо - 1 шт.

сливочное масло - 25 г

растительное масло - 15 г

Продукты по месяцам

Первые 10 дней:

• печеные яблоки, бананы (осторожно);
• гречневая, кукурузная, овсяная, рисовая, пшеничная, ячневая каши;
• нежирное мясо;
• супы на овощном бульоне;
• сливочное и растительное масло;
• зеленый чай, компот из сухофруктов, отвар шиповника.

С 11 дня можно добавить:

• яйца;
• тушеная, запеченная рыба;
• кисломолочные продукты, сыр;
• серый хлеб;
• запеченные, отварные овощи: картофель, морковь, цветная капуста, брокколи, тыква, кабачок, свекла, лук;
• макароны (немного);
• сухофрукты: финики, курага, чернослив;
• бублики, галетное печенье, бисквит, сухарики;
• свежий и сушеный укроп, петрушка.

Со второго месяца можно добавить:

• постный борщ (с томатами) со сметаной;
• сырые фрукты и овощи;
• орехи (исключаются арахис и фисташки);
• морсы из ягод, домашнее варенье.

После 3-х месяцев можно добавить:

• пшенная, перловая каши;
• свежие и сушеные специи (базилик, мята, мелиса, душица), лук;
• свежевыжатые соки из моркови, яблок, свеклы, тыквы;
• мед.

С 6-ти месяцев можно добавить:

• цельное молоко;
• бобовые;
• чеснок;
• морепродукты;
• цветочную пыльцу.

Недельное меню кормящей мамы

Понедельник:

Завтрак: макароны с мясом по-флотски, отварная свекла, чай с молоком.

Обед: нежирный борщ, котлета мясная паровая с тушеными овощами, хлеб пшеничный, компот.

Полдник: кефир, галетное печенье, фрукты, компот.

Ужин: пшенная каша с тыквой, творог, компот.

Перед сном: йогурт.

Вторник:

Завтрак: мюсли с молоком и фруктами, хлеб пшеничный с сыром, чай с молоком.

Обед: суп овощной, куриные котлеты с овощным рагу, хлеб пшеничный, компот.

Полдник: чай с молоком, творог, фрукты.

Ужин: винегрет, омлет, хлеб пшеничный, кисель.

Перед сном: кефир.

Среда:

Завтрак: творожная масса с фруктами, чай с молоком.

Обед: нежирный борщ, тефтели мясные с гречневой кашей, овощной салат, компот, пшеничный хлеб.

Полдник: кефир, печенье, фрукты.

Ужин: тушеная рыба с овощами, хлеб пшеничный, кисель.

Перед сном: ряженка.

Четверг:

Завтрак: отварное мясо, отварной картофель с морковью и зеленью (петрушка, укроп), хлеб пшеничный с сыром, чай с молоком.

Обед: суп овощной, запеченное мясо с овощами, хлеб ржаной, компот.

Полдник: кефир, сдобная булка, фрукты.

Ужин: творожная запеканка с рисом, кефир.

Перед сном: молоко.

Пятница:

Завтрак: омлет, хлеб пшеничный со сливочным маслом, чай с молоком, сладкая творожная масса с курагой.

Обед: суп с овсянкой, тушеное мясо с овощами, компот, хлеб пшеничный.

Полдник: творог, кефир, чай с молоком, фрукты.

Ужин: омлет с овощами, компот.

Перед сном: йогурт.

Суббота:

Завтрак: молочная гречневая каша, хлеб с маслом, чай с молоком.

Обед: куриный суп с рисом, отварная телятина с рисом и овощным рагу, хлеб пшеничный, кисель.

Полдник: ленивые вареники или творожно-яблочная запеканка, сок.

Ужин: отварная (запеченная) рыба с овощами, компот.

Перед сном: кефир.

Воскресенье:

Завтрак: молочная рисовая каша с фруктами, чай с молоком, хлеб пшеничный с маслом.

Обед: кулеш, тефтели с картофельным пюре, сок, хлеб пшеничный.

Полдник: творог с морковью, чай с молоком, фрукты.

Ужин: омлет, овощной салат, компот, фрукты.

Перед сном: простокваша.

Кормящая мама не должна пренебрегать своим питанием. Как и во время беременности, женщина отвечает не только за свое здоровье, но и за самочувствие ребенка.