Молоко и воду по 0,5 л смешать, добавить туда 5 яиц. Взбить венчиком. Добавить соль, мёд или подсластитель, рисовую, цельнозерновую или овсяную муку. Можно добавить кукурузный крахмал. Влить одну ст. л. растительного масла без запаха. Всё взбить. Выпекать на антипригарной сковороде.