-
3
Запись понравилась
-
220
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Нашла много интересного про чеснок.Может кому то пригодиться.
Взять 1 л меда ,выжать в него 10 лимонов,почистить и измельчить на мясорубке 10 головок(не долек) чеснока.Смешать все вместе и оставить в закрытой банке(закрывать банку тканью,чтобы смесь дышала) на 10 дней.
Читать далее...
-
15
Запись понравилась
-
784
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
1
Запись понравилась
-
20
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Хочу угостить вас вкусненьким салатом с красивым названием. Готовится как всегда быстро и просто. Очень вкусный, надеюсь Вам понравится.
состав:
свекла варенная 2 шт.
орехи 0,5 стакана
сырок плавленый 1 шт.
чеснок 3 зубца
морковь сырая 1 большая
изюм 100 г.
майонез
соль
1 слой: Свеклу варенную натереть на терке, орехи измельчить, посолить и заправить майонезом
2 слой: плавленый сырок натереть на терке, добавить измельченный чеснок и майонез
3 слой: сырую морковь натереть на терке, посолить, добавить запаренный изюм и майонез
Украшаем, оформляем.
Приятного аппетита!
-
Запись понравилась
-
25
Процитировали
-
0
Сохранили
-
источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald
Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.
Читать далее...
-
18
Запись понравилась
-
1241
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Делаются они быстро, просто, а результат потрясающий. Помидоры бланшируются,
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
автор: Seniorita | категория: Армения и Арцах > Наша кухня |
Источник:
http://jigyarov.net
Очень освежающий, лёгкий и вкусный салатик!
Вам понадобится:
- 1 большой огурец
- 500мл мацуна(простокваши, натурального йогурта)
- 3-5 зубчиков чеснока
- укроп
- горсть грецких орехов
- укроп и кинза
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Взбить мацун.
- Нарезать неочищенный огурец кубиками и добавить в мацун
- добавить остальные ингредиенты, соль по вкусу и несколько капель лимонного сока. Хорошо перемешать и подавать.
Заметки:
Можно кушать с сушеным лавашом. Особенно приятно подавать его летом!
-
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
автор: Seniorita | категория: Армения и Арцах > Наша кухня
источник:
http://jigyarov.net/akitchen/198-syrnye-pikantnye-kolobochki.html
200гр. творога (домашний или из магазина), 50 гр. греческой феты натертой, ( можно любую брынзу) залень укропа, горсть измельченныx грецкиx ореxов, соль по вкусу, немножко черного перца, зубок толченого чеснока. Все перемешать, скатать шарики, обвалять в мелко нарезанной петрушке. До подачи к столу держать в xолодильнике.
-
4
Запись понравилась
-
81
Процитировали
-
0
Сохранили
-
автор: Изабелла Первая
Готовим бастурму на Новый Год! Времени на эту вкуснятину уходит уйма,но результат того стоит! Приготовленная своими руками бастурма-это совсем не то,что продают на рынке.Так что запастись надо терпением!
Бастурма представляет собой куски говядины, пропитанные солью, запресованные, покрытые слоем острой заправки (чаман) и высушенные на воздухе. Подают как холодную закуску в очень тонкой поперечной нарезке.
Приготовление бастурмы
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
1
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-
1 кг огурцов (желательно маленьких),
1 столовая ложка соли,
небольшой пучок укропа,
3-4 зубчика чеснока.
У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить(не давить!). Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти, положить во второй мешок для герметичности и - в холодильник. Время от времени, не открывая мешков, перемешивать и перетряхивать их содержимое. Через 6-8 часов уже можно есть.
рецепт от Веры из кулинарного сайта.
... а значит, стоит поднажать на овощную еду. Будем готовить сегодня "Языки" из кабачков - отличная закуска , начинка для бутербродов или просто как гарнир.
