-Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в р_О-м_а-Ш_к-А

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 23.11.2008
      Записей:
      Комментариев:
      Написано: 3028


      Рецепт приготовления сала в пакете

      Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:58 + в цитатник
      Цитата сообщения Шрек_Лесной Рецепт приготовления сала в пакете.

      Такое сало можно подать и к праздничному столу. Если возьмёте его с прослоечками, то это будет такая вкуснятина. Рецепт приготовления такого сала очень простой.

      Сало, вареное в пакете

       

       
      Сало, вареное в пакете

      Ингредиенты:

       

      • 400-1000 г свиной грудинки
      • Чеснок, молотый черный перец, соль
      сало разрезать на куски по 150-200 грамм. Не жалея, натереть солью, перцем, чесноком. Оставить мариноваться минимум на час (лучше на ночь):
      Сало, вареное в пакете
      Затем каждый кусок положить в отдельный плотный пакет, удалить воздух и крепко завязать:
      Сало, вареное в пакете
      Каждый из получившихся свертков положить в другой пакет и вновь плотно завязать:
      Сало, вареное в пакете
      Пакеты с салом сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поместить на огонь. Варить на небольшом огне 2 часа:
      Сало, вареное в пакете
      Огонь выключить. Сало оставить остывать в отваре:
      Сало, вареное в пакете
      Пакеты удалить. Грудинку завернуть в пергамент и хранить в холодильнике:
      Сало, вареное в пакете
      По необходимости нарезать тонкими ломтиками:
      Сало, вареное в пакете

       

      harch.ru/headline/salo-varenoe-v-pakete

      Серия сообщений "домашнее вкуснее":
      Часть 1 - ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ
      Часть 2 - ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА "ВЕТЧИННАЯ"
      ...
      Часть 19 - Маринованные шампиньоны
      Часть 20 - Ложная (фальшивая) икра - 3 рецепта
      Часть 21 - Рецепт приготовления сала в пакете
      Часть 22 - Беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая капуста

      Серия сообщений "из мяса":
      Часть 1 - "Бризоль "Ленивый""
      Часть 2 - КАРТОШЕЧКА С МЯСОМ В ДУХОВКЕ
      ...
      Часть 25 - Рулет мясной с грибами
      Часть 26 - Если гости на пороге! Готовим быстро!
      Часть 27 - Рецепт приготовления сала в пакете
      Часть 28 - Томлёные куриные бёдрышки.
      Часть 29 - ленивые чебуреки... из лаваша


       

      Добавить комментарий:
      Текст комментария: смайлики

      Проверка орфографии: (найти ошибки)

      Прикрепить картинку:

       Переводить URL в ссылку
       Подписаться на комментарии
       Подписать картинку