Ингредиенты:

• творог – 250 г (сухой, мелкозернистый)
• сливки 10% – 120 – 130 мл
• банан – 2 шт. (не перезрелые)
• ванильный сахар – 1 ч.л.
• сахарная пудра – 3 – 4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.)

Приготовление:     

Даже из двух основных ингредиентов может получится великолепное в своей гармонии и простоте блюдо. В данном случае – это куриные бедра и сыр. Ну а дополнительную пикантность блюду придает обжаренный лучок и ваши любимые специи! Готовы попробовать куриные бедра по-французски на сковороде? Готовятся просто и быстро, получаются сочно, сытно, вкууусно!

Куриные бедра без кости ( у меня и без кожи) - 500-600 г,

сыр твердый - ок. 70 г,

лук репчатый - 1 шт.,

масло растительное для жарки,

соль, специи.     

1. Диетический морковный торт

Торт получается на удивление лёгким и совершенно точно принесёт вам массу удовольствия, а вашему организму — заряд витаминов и полезных веществ!

На 100 гр — 73 ккал | белки — 5 | жиры — 3 | углеводы — 7

Ингредиенты:

• морковь 300 гр
• овсяные отруби 300 гр (в кофемолке перемолоть в муку)
• натуральный йогурт 200 гр
• 3 белка и 1 желток
• разрыхлитель теста 1 ч. л.
• стевия по вкусу
• орехи и ванилин для украшения блюда (не входит в расчёт БЖУ)

Приготовление:   

Этим рецептoм в прoшлoм гoду сo мнoй пoделилaсь знaкoмaя. Нaпутствoвaлa oнa меня слoвaми: — «oдин рaз пoпрoбуешь тaк испечь, другие рецепты пoтoм и прoбoвaть не будешь». Тaк и случилoсь. Теперь у меня есть свoй рецепт — пaсхaльный кулич Краффин
Как испечь вкусный новый кулич Краффин на Пасху

На вкус и цвет, конечно, товарищей нет… поэтому этот мой рецепт не будет более трудоёмким, потому что я – ленивая, и в тесте будут присутствовать яйца и молоко.

Кроме того, добавление сахара непосредственно в начинку придаст куличу чуть влажную и нежную консистенцию. Будет очень вкусно!

Ингредиенты для приготовления:

• три четверти стакана тёплого молока;

• пакетик моментальных дрожжей;

• пачка сливочного масла, заранее выкладывается на стол для размягчения, за 2-3 часа;

• три четверти стакана сахара;

• стакан изюма;

• яйцо;

• два стакана муки, обязательно просеянной;

• пригоршня дроблёных орехов-любых; 

• щепотка ванилина.

Рецепт приготовления:     

Рецепт вкусного мясного блюда

Все мои друзья очень любят такое горячее и всегда спрашивают буду ли я его готовить на праздничный стол. Секрет успеха такого рецепта в том, что мясо получается очень сочным, и уже с готовым гарниром. Готовится всё в духовке, а значит не требует к себе много внимания, и такое горячее блюдо невозможно испортить!

Готовим маринад

Готовить мы будем с учётом того что возьмём 1 кг мяса. Очень хорошо подходит свинина или говядина.

В миску натереть 1 луковицу репчатого лука, или измельчить в блендере. К луку добавить 3 зубчика измельченного чеснока, 2 ч.л. соли, перец - по вкусу, приправу для мяса - по вкусу, 1 ч.л. аджики, 2 ст.л. кетчупа и 60 мл.соевого соуса.

Подготовка и маринование мяса

Кусок мяса не нужно нарезать полностью на куски, а лучше сделать несколько надрезов, глубиной до середины куска.

Затем обваливаем его в маринаде, чтобы полностью покрыть им мясо. Затем накрыть крышкой или пищевой пленкой, и убрать в прохладное место минимум на 3 часа, а лучше на ночь.

Соус для запекания

В идеале использовать сметано-горчичный соус, который готовится очень просто. К 2/3 стакана сметаны добавить по 1 чайной ложке горчицы - обычной и с зёрнами, посолить по вкусу и перемешать. Этим соусом необходимо будет полить мясо в разрезах перед отправкой в духовку.

Подготовка картофеля   

Простые способы улучшить вкус жареного мяса

Вот пять примеров того, как добавки могут серьезно проапргейдить вкус жареного мяса и по сути, превратить его в новое блюдо.

Фета и розмарин

Ароматный розмарин сам по себе является довольно мощной добавкой, которую стоит иметь при себе в разгар сезона барбекю. Комбинации с розмарином — секретное оружие стейкмастера. Добавьте к куску, обжаренному с розмарином немного свежей феты и получите блюдо, которое сможете назвать своим фирменным стейком.

Песто и майонез     

Этот грузинский салат из курицы и граната потрясающе легко готовится, и я просто передать вам не могу, насколько он вкусен.

Именно в него я кладу то белое мясо курицы, которое в моей семье не очень любят, а в этом блюде оно улетает «на ура». Могу поспорить, что мало кто по вкусу этого салата определит, что соусом к нему служит заправка из грецких орехов.

Торт из печенья со сметаной готовится рекордно быстро, да и выпечки он требует. Печенье заменяет коржи и хорошо сочетается с фруктовым наполнителем – бананом. Грецкий орех – достойное украшение для любой сладости, а сметана с сахарной пудрой – пожалуй, самый простой вариант крема. В этот торт можно добавлять любые другие фрукты, ягоды, орехи.